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美食

【熱點】新北最高餐廳!50樓Café秋賞「海鮮」吃到飽

中華日報

更新於 2023年10月02日13:56 • 發布於 2023年10月02日12:06
現場熱食種類豐富,包括爐烤美國牛肉、新加坡辣炒螃蟹、英式炸魚和薯條等。50樓Café提供
現場熱食種類豐富,包括爐烤美國牛肉、新加坡辣炒螃蟹、英式炸魚和薯條等。50樓Café提供

記者徐力剛/台北報導

新北自助餐廳「50樓Café」迎接時序入秋,推出全新「海陸鮮鋒」活動,10月6日開始至11月16日,無限供應鮮美的天使紅蝦、梭子蟹、現流海魚等好料,吃到就賺到。好康再加碼,持遠銀信用卡結帳天天8折超省錢。

特製炸蝦花壽司、龍蝦沙拉手卷老饕最愛。50樓Café提供
特製炸蝦花壽司、龍蝦沙拉手卷老饕最愛。50樓Café提供

今年「海陸鮮鋒」活動以生猛海鮮為主打,蒸籠區擺滿主廚精選阿根廷天使紅蝦,鮮甜肉質讓人回味無窮,其他像是秋天必嚐的梭子蟹、三點蟹、牛蹄蟹等樣樣不缺,對於喜愛鮮魚的饕客,現場供應午仔、盤仔、黃雞、竹筴、小白鯧、白北等,簡單蒸製保留食材原味,讓人大呼過癮。

蒸籠區供應時令海鮮,像是天使紅蝦、梭子蟹、盤仔魚、牛蹄蟹等一應俱全。50樓Café提供
蒸籠區供應時令海鮮,像是天使紅蝦、梭子蟹、盤仔魚、牛蹄蟹等一應俱全。50樓Café提供

日料區除了經典的生魚片、握壽司外,特別加碼「炸蝦花壽司」、「龍蝦沙拉手卷」,創意「炸蝦花壽司」豪邁將整隻蝦肉入鍋油炸,再以海苔、醋飯包裹,搭配自製蝦卵美乃滋,創造多層次口感。開胃小點不可錯過「鮪魚柚子肉佐胡椒油醋」、「日式南蠻漬雞肉」、「和風橙醋海鮮沙拉」等豐盛美饌。

甜點控最愛多款甜品新亮相。50樓Café提供
甜點控最愛多款甜品新亮相。50樓Café提供

肉肉控最愛的「爐烤美國牛肉」、「香料嫩雞佐柳橙莎莎」與「英式炸魚和薯條」也不能少,主廚熟練的掌握火侯,整塊牛肉烤至外香內嫩,玫瑰色肉質嬌嫩欲滴,讓人口水直流。星國特色料理「辣炒螃蟹配小饅頭」添加泰式辣椒膏、番茄醬、三花奶水平衡辣度,新鮮螃蟹吸收醬汁菁華,辣中帶甜很是美味,現炸小饅頭沾裹上湯汁,別有一番風味。

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