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澎湖林森路美食│老麵發酵厚皮小籠包 肉汁鮮甜富含嚼勁

澎湖除了各式各樣的海鮮餐點外,傳統中式美食也是不容錯過的好滋味,近年開幕的【抓包】以老麵製作的厚皮小籠包吸引的大批粉絲,不管是當正餐還是點心都很合適。【抓包馬公店】位於馬公市林森路上,主打以老麵發酵製成的厚皮小籠包搭配湯品與飲料,嚴選高品質的食材與原料,保證真材實料,深受在地民眾喜愛,成為澎湖午餐、晚餐甚至是熱門的下午茶點心之一。

一到用餐時段店外就會排起長長人龍,都是為了一嚐那美味的小籠包,不想排隊的你也能透過兩大外送平台下訂餐點,讓你在家就能輕鬆吃到超人氣的小籠包。

小籠包
【抓包】的小籠包別於一般薄皮湯包口感,為傳統厚皮的小籠包,店家花費重金使用高級的機械設備來製作包子,兼顧小籠包外皮與內餡之間的黃金比例,使用與手工口感無差異的機器,除了維持包子的品質,也減少雙手直接接觸,確保食物不會變質或遭到汙染的風險。而為了讓麵皮更加鬆軟,使用老麵去發酵麵皮,讓包子外皮吃起來Q彈有勁,豬肉餡鹹香濃郁帶點肉汁,沾上店家特調的醬料,吃起來別有一番風味,整份吃完份量十足,當點心當正餐都很合適。

決明子紅茶
店家提供的紅茶一點都不馬虎,加入了決明子讓紅茶更加健康,決明子不僅可抑制脂肪形成,還能增加代謝,喝飲料也可以喝得很健康。

拿鐵紅茶也是店內人氣飲品之一,香濃滑順的牛奶與濃厚的紅茶蹦出絕妙好滋味,讓人忍不住一口接一口。

飢腸轆轆時來【抓包】吃小籠包吧!鹹香濃郁的小籠包可以滿足你的胃,再來杯決明子紅茶補充元氣,給你活力充實的點心時光。

【抓包-馬公分店】
店家地址:澎湖縣馬公市朝陽里林森路13號1樓
店家電話:0977404894
營業時間:11:00–21:00,星期一公休
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圖片來源:抓包馬公分店
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