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嚇人!雞蛋糕熱量驚爆表 「5顆=1碗白飯」雞蛋仔更恐怖

TVBS

更新於 2023年07月01日02:44 • 發布於 2023年07月01日02:28 • 王雅惠
1顆雞蛋糕就有60大卡。(示意圖/shutterstock達志影像)

雞蛋糕是台灣著名的街邊小吃,很多人聞到香味總忍不住買個1袋,後來更出了脆皮雞蛋糕和雞蛋仔等系列,無論大人小孩都難抵擋誘惑。不過營養師高敏敏提醒,別小看雞蛋糕一袋並不多,5顆熱量就相當於1碗白飯,再加上其他配料可不得了,她也建議雞蛋糕的最佳食用時間。

營養師高敏敏今(1)日早在臉書分享「雞蛋仔&雞蛋糕熱量成分圖鑑」,提醒大家別看一袋不多、每次都吃不夠,其實1顆雞蛋糕就有60大卡,以一袋約6至8個來算,居然就高達360至480大卡,澱粉量大約5顆就是一碗飯,高敏敏建議如果只是吃個下午點心,建議還是2人分著吃。

而港式雞蛋仔一份也高達390大卡,她也建議可以2至3人分食,尤其雞蛋仔常會加上果醬、冰淇淋或巧克力豆等許多配料,不僅熱量直線上升,攝取的含糖量跟澱粉量也可能會爆表,高敏敏特別強調要更注意醣分控制。

至於雞蛋糕或雞蛋仔何時吃最好?高敏敏建議大家可以在「運動後2小時內」吃,以減少囤積,也應該避免在晚上飯後或宵夜時食用,以免增加轉變體脂肪等負擔。

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