牡蠣盛產 帶殼鮮蚵1斤25元搶攻市場

●養殖牡蠣業者推出篩洗過帶殼牡蠣1 斤25元搶攻市場。（宋國正攝）

（記者宋國正報導）本縣兩年來都推出10元沒有清洗帶殼的牡蠣業者，今年改變行銷方式，以每台斤25元篩洗過的鮮蚵出售，雖然價格提升，但因減少購買民眾回家整理的麻煩，仍受消費者的青睞。

曾在前年和去年推出10元帶殼牡蠣的漁慶興水產行，因消費者反映購買回家還要清洗相當麻煩，有些人在清洗過程中還遭尖銳的殼體刺傷，很不划算。接獲消費者埋怨的漁慶興水產行，今年特別改變銷售方式，以1斤使用洗蚵機篩洗過後25元蚵價出售，雖然價錢提高不少，但仍受到喜愛牡蠣的群眾搶購。

漁慶興水產行表示，經過洗蚵機分解清洗後，牡蠣雖不是完全單顆，但各個清洗的乾淨鮮美，沒有死殼也無空殼存在。連假期間批發價1斤25元，10斤、20斤、30斤端午連假都可自取，但自己要準備裝蚵的容器。預訂電話：0937-604672陳小姐，連假後宅配，取貨時間上午8點到下午5點。零售價1斤30元，每天限25件寄送。