不用飛出國！2022「三和夜市」異國料理：飄香60年金澤黑咖哩飯、印尼沙嗲雞肉、3大根豬肋骨肉骨茶
位在新北市三重區中央北路上的「三和夜市」，鄰近中和新蘆線捷運台北橋站，白天是三重中央公有零售市場，到了晚上搖身一變成為攤販林立的夜市，有小吃攤販、服飾攤等等，是很多當地居民夜晚的休閒好去處，當地銅板價美食林立，也有超過 30 年以上的老字號小吃店可以品嚐。
2022「三和夜市」異國料理推薦：啊母啊姆鍋燒麵
圖片來源：啊母啊姆鍋燒麵
推薦給海鮮控「啊母啊姆鍋燒麵」，湯頭有 4 種可以選擇：原味鍋、泡菜鍋、沙茶鍋和麻辣鍋，提供給不吃辣和愛辣味的人，選完湯頭之後就來挑選主要的海鮮食材，第一次吃的人可以選招牌「小卷多多麵」品嚐，一大碗數十條小卷新鮮又好吃；其他還有超浮誇的「痛風海鮮」、蝦控最愛的「蝦蝦多多」。
2022「三和夜市」異國料理推薦：金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮
圖片來源：金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮
不用飛出國就能品嚐日本最道地的料理，「金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮」的老闆來自日本石川縣金澤市，在台灣發揮職人精神推廣飄香 60 年以上的「金澤黑咖哩飯」，第一次吃的人一定要試看看；「特製叉燒醬油拉麵」麵條屬於偏硬類型，叉燒肉軟嫩不油膩、但醬油熬煮湯頭也不會死鹹。
2022「三和夜市」異國料理推薦：拿督肉骨茶
圖片來源：拿督肉骨茶
逛夜市品嚐異國風情料理「拿督肉骨茶 」，推薦給夏天也愛吃鍋物的台灣人，每一碗湯頭都一樣差別在於配料的部分，第一次吃推薦點「經典肉骨茶」，湯頭喝起來有中藥香氣會甘醇回甘，酥脆油條吸滿肉骨茶湯汁超入味，3 大根豬肋骨讓你慢慢啃食乾淨，鍋裡還有很多蔬菜符合台灣人口味。
2022「三和夜市」異國料理推薦：三哇D卡 泰越料理
圖片來源：三哇D卡 泰越料理
台灣人最喜歡吃的泰式美食，酸酸辣辣超開胃夏天一定要吃「三哇 D 卡 泰越料理」，餐點平價百元就能吃到很滿足，推薦必點主食「牛肉湯河粉」，蘿蔔燉湯頭甘甜好喝是很多老顧客的首選，涼拌類品項有「酸辣生蝦」「生菜春捲」可以選擇，沾上特調沾醬清爽好開胃。
2022「三和夜市」異國料理推薦：Super sate 超級沙爹
圖片來源：Super sate 超級沙爹
相較於泰式、越式和日式，印尼料理在台灣相對少見，「Super sate 超級沙爹」位在三和夜市外圍區域，店內招牌料理「沙嗲雞肉」肉質軟嫩好咬，沾上特製辣醬更適合夏天吃；「卡拉桑炸雞腿椰漿飯」超大塊的雞腿肉好澎湃，椰漿飯飄出淡淡的香氣，道地口味就連印尼人也都會來一解鄉愁。
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