上篇分享了礁溪老爺酒店的硬體設施（點我），這一篇就要來分享也許不少讀者們期待的餐飲體驗啦！在正餐時間有兩間餐廳可以選擇－雲天自助餐廳／岩波庭宜蘭廚房，剛好這次入住酒店時，有附贈＂一泊二食＂的福利，早／晚餐可以自由選擇要到哪一間餐廳用餐。岩波庭宜蘭廚房是套餐式的餐點選擇，因為看了一下菜單內容，都無法引起我的興趣，所以這次入住都選擇到雲天自助餐廳用餐。從接待大廳處就可以直接看到餐廳，挑高的落地窗還蠻壯觀的，外面是酒店的野天溫泉，晚上打燈的時候也是美美的喔！
餐廳座位區與取餐區的走廊相當寬闊，不太會與來用餐的人群堵到，如果是非住客的話，也可以現場直接付款用餐，成人早餐每人
$560台幣＋10%服務費，晚餐每人
$1,080台幣＋10%服務費。餐桌旁還有個很貼心的小巧思，也就是每個位子旁邊，都有個小小透明的掛勾，因為新冠肺炎 (COVID-19) 的防疫期間，取餐必須配戴口罩，回到座位之後，就可以直接把口罩掛在餐桌旁邊，不怕會弄髒囉！
餐廳座位區一覽
取餐區的空間相當寬敞
餐桌旁的掛勾
晚餐一覽
首先是冷盤，放在這種上掀式的冷藏櫃裡，我覺得很不好用，要拿什麼就必須要一個一個開，還經常有人忘記關，感覺裡面的東西這樣放久會不新鮮，有點怕怕的…
冷盤區
自助餐必吃的生魚片
湯品區，有玉米濃湯、洋蔥湯、酸菜豬肚湯、鳳梨苦瓜湯，洋蔥湯的味道還不錯
鐵板烤肉區
櫻桃鴨，味道很不ok…
肉類區，這邊有雞、魚、鴨及各種肉類菜餚
素菜區，整個自助餐廳內為數不多的素菜們
這一區的食物似乎是專門要給小朋友吃的，牌子還有附上注音
飲料區，有果汁、氣泡水和咖啡，選擇不多
甜點區，我覺得他的甜點吃起來都很普通，餅乾放的有點久，有點軟掉了
小蛋糕們，口味也是都蠻普通
最推的點心－花生麻糬，是現煮的，吃起來ＱＱ的口感很棒
晚餐的菜色口味普通，優點是品項很多，每種拿一點點，全部吃完也是很飽。如果是肉食主義者的話，應該會吃得蠻開心的，幾乎八成的菜色都是肉類，至於青菜的部分，除了沙拉吧以外非常少，如果是吃素的朋友，可能會覺得沒甚麼東西吃，因為幾乎沒有素菜類的餐點。我是個甜食嘴，但甜點的部分口味實在很不行，不過肉類鐵板燒烤區的比較好吃一點，海鮮與生魚片也還不錯。
自己拿的水果盤
自己拿的點心盤
自己拿的肉類盤
早餐一覽
接下來，讓我來介紹早餐的菜色啦！早餐有分成中式／日式／西式三種類別，菜色內容與晚餐的時段完全不一樣，幾乎沒有重複的部分，因此不用擔心若三餐選擇同一個餐廳的話，會吃到很類似的東西。以下先從冰櫃內的飲料介紹起，有很多豆漿、果汁、牛奶，最特別的是香蕉牛奶，是一大鍋牛奶放進切片的香蕉，兩個一起吃下去，就是香蕉牛奶的味道，但分開吃喝的話就沒有，有點意味不明…
冰櫃區內的飲料
早餐一定會有的麥片
另一個冰櫃裡，有各種顏色的蕎麥麵
湯品區，有地瓜粥、肉粥、魚丸米粉湯、味增湯等等
沙拉吧的配料超級多，與晚餐時段是一樣的
熟食區，有香腸、肉丸、荷包蛋之類的菜色
冷盤區，都沒讓我太驚艷
不知為何，早／晚餐都有用皮蛋為主的特製小菜
我最愛的麵包區
這台烤箱很特別，麵包烤完不會乾乾的，而是脆脆又帶有濕潤感
起司與優格類
接著為讀者們介紹比較特別的菜色，餐廳服務人員在食物的擺放上，會把要一起搭配吃的飲品和食品放在一起，讓客人取用，而不是分開放，我覺得還蠻方便的。
居然有台式早餐－杏仁油條＋煉乳卷，很棒！
也有烏龍茶配蘿蔔酥餅的組合
我很愛這鍋花生湯，要吃爆他！
這個很特別，但我沒有搞懂要怎麼取用
因為礁溪老爺酒店的雲天自助餐廳，著重在呈現台灣在地食材，所以會有一區特別呈現台灣菜色，我個人沒有很愛吃台菜，不過覺得這樣也挺不錯的。
擺放台菜的區域
現做客家風味的雞肉粄條
其他常設飲品區，與晚餐時段是一樣的
一旁的糖漿，可以拿來自己調製氣泡水
整體而言，雲天自助餐在早餐時段比較特別的，是有很多台灣傳統的早點，這點有加分，而且麵包區的東西，比晚餐時段好吃很多！口味的部分，我也覺得早餐時段的餐點大勝，唯一不變的是品項一樣很豐富，一點都不馬虎，真心大推自助早餐！最後給讀者們看看，我有多愛吃麵包，麵包吃下去很容易飽，這樣一盤吃下去就差不多了，但是每次去吃自助餐的時候，還是學不會教訓，阻止不了自己的手…