圖、文／景點家廖維仁
民以食為天的台灣，有人的地方就有美食，中山區內許多公司林立，而位於龍江路的青島餃子，更是許多在地人和上班族的愛店，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！
青島餃子館是許多計程車司機的口袋美食。
青島餃子館位於中山區的龍江路與興安街口的轉角，店面不大，座位也不多，每到用餐時間總是高朋滿座，但翻桌率好高，不用等太久就能吃到美味的餃子。
當天是吃到高麗菜豬肉。
景編到的時候已經快接近一點半，碰巧前一桌剛離開馬上就有了位子，老闆娘很熱情的招呼，但才剛坐下來就聽到酸辣湯賣完的噩耗，每次吃什麼什麼就賣完好像已成詛咒，整個殘念。
動作非常利索。
店內的水餃分為韭菜豬肉和高麗菜豬肉，店家超有個性，週間只賣高麗菜水餃，雙週六中午只賣韭菜水餃，附餐是酸辣湯、蛋花湯以及各式簡單的小菜，基本上就是一招走江湖的概念。
水餃配幾樣小菜再來碗湯，中午這樣超滿足。
店內水餃全都是店家手工桿的，一吃就能感覺得出來，青島餃子館的水餃其皮較厚，內餡也不算特別多，餡和皮是分開的，富有湯汁，有種濃濃的眷村感，不太像外面一般賣的水餃，反而像是小時候奶奶親手包的那種水餃。
基本分有達到的涼拌乾絲。
其實景編不太愛吃厚的任何麵食，但青島的水餃，在入口的厚重感後會有種特別的嚼勁，搭配咬開後的肉汁，有種特殊的魔性，會讓人忍不住想一吃再吃。
辣椒小魚豆干味道普通不算特別出彩。
份量上它們的餃子不算大顆，比較偏南方，正常男生大概要吃15顆左右，女生10顆也不會太多，一顆才6塊錢的水餃，一餐吃下來整個也是CP值很可以。
平凡不起眼的轉角藏著大大的美味。
店內提供蒜蓉醬油和辣椒醬油，把它們混在一起沾著吃，景編個人絕對很對胃口，過癮後再喝碗蛋花湯，畫下完美的句點。（下次來一定要喝到他們的酸辣湯
風捲殘雲後。
轉角的小店，親切感十足，可以感覺到店家對自己水餃的用心與自信，平常不愛厚麵衣的景編，這次也被驚豔到了，如果想一嚐充滿眷村老味道的餃子，找個時間來試試青島餃子館吧！
【Info】
青島餃子館
地址：台北市中山區龍江路興安街口
電話：02-25022583
時間：週間11：00至14：00、17：00至22：00，週六11：00至14：00
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