【早安健康／呂薏萱報導】不管是誰都會有脹氣或是放屁的經驗，然而放屁的次數以及臭味卻因人而異，相信不少人也有為此煩惱或是感到尷尬過，日本營養師一政晶子在這這邊為我們解答，究竟要吃什麼食物才能讓我們避免這類的困擾。
造成臭屁的原因
在我們一般人的認知之中「吃地瓜容易放屁」，是一件極為普通的事情，然而在食物當中可不僅僅只有地瓜會讓我們放屁而已，一政營養師表示生活中其實還有許多食物會導致於我們排氣增加，以下歸納幾種種類。
豆類、花椰菜、高麗菜、小黃瓜：日本管理營養師前田章子表示，豆類攝取過多會導致於我們體內蛋白質過剩，負責分解蛋白質的腸內細菌，會分解出有強烈味道的阿摩尼亞、硫化氫以及吲哚，造成我們的糞便以及排氣有強烈的臭味。另外花椰菜、高麗菜以及小黃瓜，則是容易造成脹氣。
蘋果、香蕉、黑梅、芒果：水果含有許多的糖分，既美味又可口，然而某些種類的糖分是無法直接被小腸吸收的，因此容易造成脹氣不適。
炸物、肥肉、油炸零食：負責分解肉類、油脂以及蛋白質的腸道壞菌，在分解這些物質的時候，會產生有臭味的氣體。
乳製品：有些人因為體內缺乏消化乳糖的酵素，未被分解的乳糖累積在腸道中時會發酵、產氣而引起脹氣、腹痛、腹瀉等症狀。
含有醣醇的製品：市面上有許多標榜無糖或是低糖的食品，裡面大多都含有醣醇，因為醣醇無法完全為我們人體吸收，所以對於會對糖醇過敏的人，它可能會引發脹氣或是腹瀉。
讓放屁比較不臭以及減少放屁次數的秘訣
那麼，有什麼方法可以減少令人尷尬的放屁呢？下面有幾種方式提供給讀者作為參考。
多吃藍藻、香菜、胡蘿蔔、當歸、白芷、明日葉：前田醫師表示，這些食材對於抑制臭味成分阿摩尼亞以及硫化氫的吸收都十分有效，讓我們排氣時，味道相對起來比較不會那麼重。
少吃口香糖、少喝碳酸飲料、細嚼慢嚥：事實上我們在排氣時，裡面有一半的氣體是來自於我們吸進去的空氣，因此少喝碳酸飲料以及少吃口香糖，可以減少我們吸入的空氣，讓我們排氣的次數得以減少。
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