請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

與「阜杭豆漿」齊名!高雄「眷村早餐店」凌晨就排隊,必吃超開胃酸菜蛋燒餅

食尚玩家

更新於 2022年12月25日16:00 • 發布於 2022年12月25日16:00

高雄的超人氣眷村早餐來了!《食尚玩家》來到左營,發現1家在地古早味的超人氣早餐,不但凌晨4點開店就開始有排隊人潮,更有網友將這家早餐店和北部的「阜杭豆漿」齊名,形成南北兩大早餐霸主。到底是哪家店這麼好吃?趕快跟著小編去看看~

台灣最大單一軍種眷村

提到「左營」,讀者的第一印象是什麼?左營區向來被視為是高雄市極具文化潛力的所在,因為光是一個小小的左營,就聚集了不同時代的文化特色。戰後,中華民國政府於1949年將海軍總司令部遷至左營,也設置許多重要的海軍機構於此,因為這個時空背景,讓原先以閩南裔族群為主的左營,注入了來自中國各地的新移民。這些來自中國的新移民,承襲了日治時期的海軍宿舍區,形成了台灣最大的單一軍種眷村,也引進了來自中國不同省分的生活方式與特色料理,讓左營呈現出十分特殊的在地飲食。

果貿社區裡的排隊早餐店

其中,被網友稱為「高雄小香港」的「果貿社區」,新興的打卡景點蘊含著中國北方道地的麵食早點。清晨時分,圓環馬路邊就看得到人群聚集、大排長龍,延著排隊的方向望前看去,3個大紅字「順、來、寬」,不對,應該是「寬來順」才對!還在思考著要點什麼吃的時候,乾脆看別人吃什麼就點吧!

▲凌晨時分,寬來順早餐店就開始有客人上門。(圖片來源:大眼電台

▲高雄人的早餐竟在饅頭裡夾酸菜?「酸菜蛋饅頭」有辣和不辣2種口味喔!(圖片來源:大眼電台

包子、燒餅、油條都必點

包子、燒餅、油條是基本款,1家早餐店成功與否,點基本款準沒錯。剛出爐的鮮肉包,香氣撲鼻,一口咬下可清晰看見,肥肉與瘦肉差不多三七比例,老闆娘加了薑泥去腥,鮮嫩豬肉的汁液滲出,十分享受。另外,他們的燒餅內軟外酥,卻不會酥到乾裂,加上香脆油條,簡直一絕!

▲許多人慕名而來的,是這個多汁飽滿的厲害肉包。(圖片來源:《咱台灣的味》)

▲寬來順的特色是燒餅中夾酸菜!夾著蔥蛋和酸菜的燒餅,蛋香四溢,口感軟嫩。(圖片來源:《咱台灣的味》)

▲每天現炸的油條,金黃油亮,一口咬下超酥脆。(圖片來源:大眼電台

寬來順早餐店

地址:高雄市左營區

電話:075830408

時間:週二至日04:00~12:00(週一休)

來這裡逛好書

九歌出版社/健行文化/天培文化

地址:台北市松山區八德路三段12巷57弄40號

電話:0225776564

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

查看原始文章

更多美食相關文章

01

這真的是饅頭!財神爺、年節零食超逼真,全職媽媽捏饅頭紅到美國

Styletc
02

日本牛奶好喝的秘密?徹底分析日本牛奶&製作秘辛大公開

LIVE JAPAN
03

過年蘿蔔糕華麗變身 加入鮮魚與蝦仁拌炒更美味

桃園電子報
04

《小魔女DoReMi》主題餐廳限期登場!「限定店裝、角色餐點、專屬特典」粉絲別錯過

Zeek玩家誌
05

精緻的「花生夾心可麗露餅乾」好看又好吃。

iCook 愛料理
06

東京都心最優雅的賞櫻之旅!東京Midtown春櫻祭3月開跑,100棵櫻花、飯店戶外酒廊和夜櫻點燈即將夢幻登場。

Japan Walker
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 17

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...