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美食

超萌栗子企鵝來襲!JR東日本大飯店推出「Suica企鵝栗子蛋糕」、「Suica企鵝布丁」等秋季限定新品,可愛到根本捨不得吃。

Japan Walker

更新於 2024年09月18日03:03 • 發布於 2024年09月18日03:00 • 特派員 Trish

療癒感爆棚的Suica企鵝準備攻陷粉絲的荷包啦!這次JR東日本大飯店又有新作,推出一系列以高人氣「Suica企鵝」為主題的秋季限定的甜點。結合秋季元素打造讓人垂涎的秋日風味甜點,現在已經獨家販售!

#推薦01 風味&造型展現濃厚秋天氣息

Suica企鵝 栗子蛋糕(Suicaのペンギン マロンケーキ)

以栗子形狀的Suica企鵝臉蛋吸引眾人目光的栗子蛋糕,嚴選香氣濃郁的「笠間栗子」精心煮製成糖漬栗子,再搭配濃郁的栗子巴伐利亞奶油作為核心內餡,外層再擠上以法國VALRHONA法芙娜瓜納拉Guanaja 含有70%可可的巧克力製成慕斯,將整體風味提升至極致。細膩順滑的慕斯、風味豐富的栗子巴伐利亞奶油,再加上餅乾和巧克力餅乾的酥脆口感,完美呈現了栗子與巧克力的和諧融合。
除了可在飯店1樓的「蛋糕&烘焙坊」購買外,亦可在餐廳「Cross Dine」享用這款秋季限定甜點,細細品嚐這款秋意濃濃的季節限定甜點。

#推薦02 讓人一秒融化的熱銷Suica企鵝蛋糕

Suica企鵝季節蛋糕 (Suicaのペンギン シーズンケーキ)

除了新推出的栗子蛋糕,Suica企鵝甜點系列還有眾多令人驚艷的選擇。以Suica企鵝臉孔為造型的「Suica企鵝季節蛋糕」將蜜漬西洋梨、西洋梨慕斯及濃郁焦糖醬巧妙結合,外層再裹上法國VALRHONA法芙娜的CARAMELIA巧克力 製成的牛奶巧克力慕斯,口感濃郁不過甜膩。搭配酥脆的榛子餅乾及法式薄餅一起享用,層次豐富。

#推薦03 濃厚系療癒布丁

Suica企鵝布丁(Suicaのペンギン プリン)

喜愛布丁的饕客們不容錯過的「Suica企鵝布丁」選用濃郁香醇的娟珊牛、奧久慈雞蛋和甜度高的惠比壽南瓜,製成綿密滑順的布丁,配上甜中帶苦的焦糖醬,每一口都是味蕾的盛宴。

#推薦04 整隻Suica企鵝變身巧克力蛋糕

Suica企鵝巧克力蛋糕(Suicaのペンギン チョコレートケーキ)

最後推薦的這款「Suica企鵝巧克力蛋糕」以其精緻的立體造型和豐富的口味層次贏得眾多甜點愛好者的青睞,且長寬為16*10公分,相當有份量。蛋糕底層為鬆軟的巧克力海綿蛋糕,上方為包裹著蜜漬櫻桃苦巧克力慕斯,再夾入一層巧克力海綿蛋糕,最後鋪上一層草莓及櫻桃果凍,最外層裹上比利時白巧克力製成的香草慕斯,多層次的滋味帶來精緻的味覺饗宴。

■販售資訊

販售地點:ホテルメトロポリタン 1F ケーキ&ベーカリーショップ
營業時間:11:00~20:00
官方網站

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