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餐邊櫃不靠牆,竟比中島好用?這樣裝潢,廚房再小都有救

100室內設計

更新於 2024年05月02日15:55 • 發布於 2024年05月02日09:00

在客餐廚開放的空間中,餐邊櫃肩負了收納、使用甚至空間區隔的功能,比起酒櫃、矮櫃、懸浮櫃等哩哩叩叩的瑣碎設計,裝潢時打造一口多種機能的餐邊櫃,更能讓空間化繁為簡,關於其中實用的裝潢關鍵,以下重點必看!

餐邊櫃尺寸高度應以餐桌為軸心

以全家人用餐時需求為考量的餐邊收納,櫃體設計要以餐桌高度為軸心,方便用餐時各種順手取用、收拾動作,甚至能延伸餐桌面積。頂天立地的餐邊收納櫃,以餐桌高度為標準。高於桌面的部分可以設計成開放式櫃格,方便用餐時取用餐具、碗盤等物品;低於桌面的部分則適合以帶有櫃門的封閉式收納為主,隱藏住檯面下較為複雜的物品景觀。小坪數住宅裝潢餐邊櫃體時,應儘可能避免使用需要迴轉空間的掀式櫃門,以免壓縮走道,影響行進或使用的動線。

圖片由穆豐空間設計提供,看看這個作品的其它部分
  • 櫃格彈性變化,整合更多機能

頂天式的餐邊收納,除了著重安排開放、封閉的比例外,櫃格設計與規劃,則可以打破單一大小的格框,而採取彈性尺寸結合多功能性的設計理念作規劃,例如設置可調節高低的櫃板,能收納較高的酒瓶,也能收納各種矮短調味櫃;薄淺抽屜則方便將餐具分門別類放置,更有屋主比照MUJI櫃體尺寸打造餐邊櫃,以統一規格、多種配件方式彈性變化餐邊收納。

圖片由十向合合提供,看看這個作品的其它部分

3.不靠牆的平台餐邊櫃,實用度完勝中島

比起頂天立地全上牆式的餐邊收納,不靠牆的半高平台餐邊櫃,實用度更高,獨立式的設計不僅能取代牆面,也能作為餐廳、廚房空間分隔。略高於餐桌的設計,能帶有吧台的使用效果,既能支援料理備餐,也能收納,不論是I型、T型、連續式,都能巧妙延伸餐桌面積,擴大用餐範圍,實用度完勝中島。

●I型設計

圖片由木介空間設計提供,看看這個作品的其它部分

●T型設計

圖片由木寓設計提供,看看這個作品的其它部分

●L型設計

圖片由大向設計提供,看看這個作品的其它部分

●連續式設計

圖片由築青室內設計提供,看看這個作品的其它部分

4.注意!餐邊櫃結合電器櫃,須預留散熱空間

不同於單純收納物品,電器由於牽動到電線插座,設計上需要更為嚴謹,小坪數餐廚為了省空間,往往選擇將電器櫃與餐邊櫃合併,雖然順手方便且省空間,卻忽略了電器使用時易產生大量熱氣或氣味,易影響同時間用餐的家人,裝潢時需要預留足夠的散熱空間,建議打造雙面櫃收納,或直接將電器櫃選擇其它位置,使用上更合乎實際需要。

圖片由小籽設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由矩設計提供,看看這個作品的其它部分

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