客轟櫻桃爛掉切過裝盒賣 業者:撞傷未發霉
知名果汁店被爆料使用發霉木瓜製作果汁引發熱議,高雄市一家水果行被消費者po文怒轟不老實,說櫻桃爛掉了切過再整盒拿來賣給客人,不過,業者表示,切掉的部分是在運送過程碰傷的,絕對沒有發霉,而且是裝在透明的盒子裡,沒有遮掩,當成切盒水果賣,價格也只有1/3而已。衛生局前往抽查,並未發現櫻桃有爛掉的情形,已採樣切過的櫻桃進行檢驗。
開放式的水果攤,陸續有客人上門,擺在架上的水果之外,大型冰箱裡,還有洗好、切好的水果,裝在透明盒子裡販售,就有客人買了一盒櫻桃!
客人po網抱怨,說水果行不老實,櫻桃爛掉切過,再整盒賣給客人,他拍下照片,的確可以看到這櫻桃有3顆都有明顯切過的痕跡。但業者喊冤,強調切過的櫻桃,是因為運送過程碰傷了,絕對沒有發霉!
業者:「發霉不會切,撞傷才會切!看到的就像這個,裂開的!這不行就不會再賣了!」
業者現場示範,表示盒子裡櫻桃,僅是瑕疵品,沒有發霉;業者也強調,瑕疵品的價格也特別優惠,原本半斤250元的櫻桃,大約半斤裝一盒,只賣79元,等於只有三分之一的價格而已。
業者:「透明盒子裝,都看得到。」
瑕疵水果便宜賣,顧客反應不一!
顧客:「有時候方便,一個人吃不了那麼多,因為它們也是可以吃,沒有整個壞掉。」
顧客:「比較便宜,不要很嚴重,會買。」
顧客:「不會買,不新鮮啊!」
到底瑕疵水果有沒有食用上的安全疑慮?衛生局現場抽查,並未發現櫻桃有爛掉的情形,因此未禁止販售。
衛生局強調,已採樣切過的櫻桃樣品,將進一步化驗,如果有霉斑或變質等問題,會要求業者限期改善,不改善者,處3萬到300萬元罰金。
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