中藥「紫河車」原來是人體胎盤？吃了能養顏美容、治療產後憂鬱？效果禁忌一次看！
藝人班傑在女兒出生後，把太太產後留下的胎盤跟臍帶川燙，還加了洋蔥、薑、胡椒一起料理。據報導，班傑聽說食用胎盤可以養顏美容、加速產婦復原，所以親自料理後帶到醫院與妻子 Cindy 分享。
吃自己和寶寶的器官，聽起來不可思議，但其實長久以來，都存在食用胎盤的紀錄。傳說中延年益壽、養顏美容的中藥「紫河車」，就是胎盤洗淨烘乾製成的物質，在藥典裡有著崇高的地位與神奇的功效。
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什麼是紫河車？
「紫河車」又叫「胞衣」，是指附著臍帶與子宮、位於母體與胎兒之間的暫時器官。外觀上，由於被血管覆蓋、呈現紫色，所以曰「紫」；功能上，因為托承胎兒浮於腹內，故稱「河車」。
古人相信，首胎男嬰的胞衣最為寶貴營養，如果失竊，還會導致這個男孩長大後無法生育。因此，人的紫河車成為非常稀有、人們爭相採購的中藥材，產後保護胎盤的「防盜」工作也就極其重要。
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有傳說認為，秦始皇終其一生追求的長生不老藥就是紫河車；更有野史提到，溥儀臨終前呻吟著索求的，是由紫河車加工炮製而成的丹藥「河車丸」。
正是它的罕見稀少，還有這些虛實曖昧的謠傳，讓紫河車的奇特性與神秘性又添幾分，引來戲劇作品紛紛從中取材，譬如古裝劇《延禧攻略》，就曾安排深夜偷服紫河車的劇情，來烘托嫻妃處心積慮追求姣好容貌的形象。
圖片｜《延禧攻略》劇照
古代醫書上的紫河車，有什麼作用？
那麼，關於食用胎盤的中醫理論又是如何呢？讓我們從藥性、功效與禁忌，一起來看看有悠久歷史的這味中藥，在各類典籍、乃至現代中醫學中究竟是怎樣的存在。
一、藥性：性溫無毒，養血益氣
《本草拾遺》：味甘、性溫、無毒。功效補精、養血、益氣。
《本草備藥》：本人之血氣所生，故能大補氣血。治一切虛勞損極，恍惚失志，癲癇。
醫書中的紫河車藥性溫和，可以養血補氣，對產後氣血虧虛的婦女特別有幫助。
根據《本草備藥》，紫河車出自本人身體，更有補氣養血的效果。所以吃自己的胎盤尤有奇效，次之是服用別人的胎盤，再次者，就是吃鹿、羊、豬等哺乳類動物的胎盤了。
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二、製作：洗淨磨粉製藥，或是調理入菜都可以
《本草備藥》：長流水，洗極淨，酒蒸焙乾，研末，或煮爛搗碎入藥，亦可調和煮食。
據《本草》記載，洗淨後煮熟再烘乾磨粉，或是如藝人班傑烹煮入菜，都是合於規制的做法。至於在煮熟時加入鹿茸、人參、當歸等其他中藥解胎毒、增強藥效，則各家有不同配方與流程。
圖片｜Photo by João Paulo de Souza Oliveira on Unsplash
三、禁忌：病婦的胎盤有「胎毒」、陰虛火旺者禁用
《本草備藥》：以初胎及無病婦人者良，有胎毒者害人。
《得配本草》：陰虛火旺者禁用。
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雖然傳說紫河車也可養顏美容、益腎補精，但除本人之外的病人食用紫河車，可能感染產婦身上的病毒，有很大風險。如果中了「胎毒」，反而有害身體健康。
「陰虛火旺」是指臟腑虛虧、失於滋養而虛熱內生的一種狀態，會產生發熱盜汗、心煩易怒等症狀。《得配本草》認為，這樣體質的人，本身就不適合服用紫河車。
吃胎盤治療產後憂鬱，真的科學嗎？
其實不只東方，早在 2014 年左右，國外演藝圈便掀起一股吃胎盤的風潮。考特妮．卡戴珊（Kourtney Kardashian）、曼蒂．摩兒（Mandy Moore）等名人紛紛發表自己產後攝取胎盤的體驗，指出胎盤平衡體內荷爾蒙、減輕產後憂鬱的療效。
近五年，台灣也有 Youtube 創作者發佈相關影像，不論是產後食用胎盤，還是仿古法炮製紫河車膠囊，都出現許多紀實內容與大膽的挑戰。
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話說回來，吃胎盤究竟有沒有養顏美容、抗憂鬱的功效？主張胎盤有療效，是因為現代醫學認為，產後憂鬱和胎盤剝落引起的荷爾蒙失調有關，所以才會出現吃胎盤可以把激素「補回來」的猜想。
縱然有研究調查產婦們的主觀感受，許多人服用胎盤成分後，有感情緒（40%）或泌乳量（15%）得到改善，但它的健康功效一直沒有得到科學的證實。
《女性心理健康檔案（Archives of Women's Mental Health）》期刊更回顧 10 個有關胎盤的研究，發現食用胎盤對於治療產後憂鬱、緩解分娩後疼痛、加強親子關係或提升泌乳量都未顯示有幫助。
圖片｜Photo by Alex Hockett on Unsplash
胎盤補身的說法究竟有沒有根據？顯然，歐美演藝圈吃胎盤來調節激素的說法，從現代醫學的觀點看來，很可能只是個誤會。
再者，胎盤與母體間有垂直關係，有傳播細菌、病毒的風險。所以，吃別人的胎盤，就更不建議。中國在 2015 年，已將紫河車及相關中成藥排除在《藥典》之外，就是因為其存在安全風險，還有療效不明。
剛生產完非「補」不可？
中醫自古以來便很重視產後調理「坐月子」，西方。綜觀中、西醫，產婦保養其實沒有一套標準程序，也沒有非吃不可的食物。與其費心煮食胎盤，不如注重休息、補充均衡的營養素幫助身體復原。
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生活上飲食正常、作息規律，得到充分的休息與陪伴之外，適量做溫和的運動、培養休閒也很重要。環境上，注重衛生與傷口護理、促進惡露排出，保持環境乾淨通風，可以避免產道傷口感染的發生。
同時，要密切觀察身體的變化，確保在出現健康狀況時能及時尋求幫助，這些才是休養的普遍原則。初為人母，不見得要服用補品補藥，但別忘了「補」飲食、「補」睡眠、「補」上準備成為媽媽的好身體與心情。