金門物產展登場 漢神巨蛋振興優惠加倍放大
【勁報記者于郁金/綜合報導】由金門縣政府、金門縣工業會與高雄漢神巨蛋購物廣場攜手共同舉辦「風獅爺與您同遊金門物產展」，於7月14至7月27日匯集46家的在地特色物產齊聚漢神巨蛋8F活動會館，14日開幕儀式由金門縣政府南區主任蔡忠盼與各旅台金門同鄉會，一同歡慶開幕，預祝物產展業績長紅，現場準備調酒師特調零酒精高粱水果醋飲供民眾免費試飲，透過各式金門獨家伴手禮、臺灣在地美食及風獅爺等文化元素，帶領每位顧客共享金門美好。
此次物產展進駐許多金門必買特色產品，像是初登場協發行黃金泡菜、老字號的聖祖食品海苔脆片、馬家麵線、一來順貢糖、金大牧場牛肉乾、黑皮牛蒡茶等道地伴手禮，還有超實用生活好物，像是金太武一條根的金玉膏、金合利製刀廠的多功能料理剪刀買1送1等眾多精選物產，另外還有浯記一條根、王大夫一條根、香蜂一條根、天根草典、陳金福貢糖、永強黑蒜頭、金永利鋼刀、上古厝、一來順麵線、大方麵線、金佳旺等金門優質廠商產品，讓消費者來到漢神巨蛋就能購買到金門在地各式特色物產，即日起至7月27日憑金門物產展當日消費滿 500元發票，就有機會抽中金門微風海戀渡假休閒民宿兌換券及特色物產，搭配政府振興方案，7月15日當天憑紙本振興券消費滿3000加送100，搭配金門展超殺優惠，讓優惠加倍放大。
開幕儀式由金門縣政府南區主任蔡忠盼與南區旅台5個金門同鄉會理事長偕同理監事出席，包括：金門縣政府南區副主任段宜君、金門縣工業會理事長陳緣姿、金門縣工業會理事吳增棟、立委陳玉珍辦公室南區主任何柏霆、臺南市金門縣同鄉會理事長陳瑞華、臺南市浯江金門同鄉會理事長許建國、高雄市金門同鄉會理事長陳德順、高雄市浯江金門同鄉會理事長黃根寶、屏東縣屏東市金門同鄉會理事長楊恭淼，以及各同鄉會理監事、顧問、總幹事約50多人參與。
金門縣工業會理事長陳緣姿表示，今年再度與高雄漢神巨蛋攜手舉辦「風獅爺與您同遊金門」活動，這次物產展秉持以往的精神主軸，「行銷金門整體特色」，工業會在金門縣政府的指導下，集結府內外各處及學校的鼎力協助，將金門的各式文物、文化集結到漢神巨蛋會場，使整個會場及活動更加豐富及完善；今年以「風獅爺」為題，透過搜索獨家金門美食、特色名產結合探索風獅爺文化系列活動，邀請消費者展開一場尋找金門風獅爺旅程，開啟金門觀光新紀元，讓高雄民眾對風獅爺有更深一層認識。
陳緣姿指出，工業會秉持金門產業與文化展出的完整性，極力在一貫的商品販售中，尋求突破及創意，透過現場陳列及動態活動的互動執行，將金門產業、文化、民俗的結合傳遞給每位來到現場的貴賓，讓臺灣民眾更加了解金門；金門是個非常有特色、適合放鬆休閒度假的好地方；有閩南式的建築、古厝，有遙望廈門的沙灘美景，有300多種發現且記錄的鳥類。
陳緣姿強調，這場「風獅爺與您同遊金門」活動，集結了很多人的努力，在此特別感謝金門縣政府及所有協力與贊助單位，也感謝旅台金門同鄉會各會理事長場場以行動力來力挺我們的金門物產展，當然更要感謝主辦單位「高雄漢神巨蛋購物廣場」全體同仁的努力付出，祝福這次「風獅爺與您同遊金門」活動順利、成功、業績再創新高。
除了各式美食物產，為了讓消費者更深入了解「金門風獅爺」在地文化，特別於金門物產展檔期推出「尋找風獅爺」、「彩繪風獅爺撲滿 DIY」等活動；「尋找風獅爺」即日起至7月26日，至漢神巨蛋官方臉書團指定貼文下貼上在漢神巨蛋/金門找到的風獅爺照片就有機會獲得好禮；7月18日將舉辦「彩繪風獅爺撲滿 DIY」，在開放報名當週即報名額滿；活動期間還有超優惠「風獅爺」石敢當加價購，只要憑金門展不限金額發票並加價100元即可購買，喜愛風獅爺文化的朋友千萬不要錯過一系列精彩活動。
漢神巨蛋舉辦為期14天「風獅爺與您同遊金門物產展」，除了網羅各式美食伴手禮，更推出每日一物精選特產，搭配7月15日振興再加碼滿3000送100以及7月16日至7月19日全館刷漢神巨蛋聯名卡滿6000送300，讓消費者能享受最優惠的回饋，並體驗金門文化與風情，想趁著暑假就近感受金門風情，不妨到漢神巨蛋參觀選購！
此次特展由炮彈的鋼鐵打造而成「金門鋼刀」展售，質地極佳，刀鋒銳利、耐用，剛中帶韌的特性，切割堅硬東西也不會變形，耐用又具紀念價值；其故事與1958年823砲戰密不可分，與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門4大特產；過去海峽兩岸情勢緊張、打戰，歷經70年淬火鍛造的「金門鋼刀」，久富盛名；自民國47年起，中國對金門實施單打雙不打，砲宣彈直到戰地政務終止而停止，砲宣彈是當時常出現在金門，卻成為「金門鋼刀」今日所使用原料來源，尤其在早期到過金門服役官兵，返鄉休假時，會帶「金門剛刀」，金門炮彈菜刀因此名聞全台，既耐用又具紀念價值，只要掛上「金門」2字，幾乎就是菜刀質量之最佳保證。
廣受好評金門貢糖，採用粒小、香味紮實金門花生，製作成貢糖更是美味，口感細膩精緻多變化，甜而不膩；金門麵線之所以名聞遐彌，純粹是因為它是純手工製作，韌性十足，再加上天然海風和陽光的天然風乾，不添加任何防腐劑，健康自然成了最大賣點；金門麵線的製作流程，是將麵粉、鹽、水或原汁液，依適當比例，攪拌成有彈性的麵團，再以接、掛、甩、搧等，是一氣呵成的功夫，讓麵線口感Ｑ而彈牙，久煮而不爛；對金門人與遊客來說，觀賞飄盪在陽光下的金門麵線曝曬景觀，則是別有一番風味的悠閒享受小幸確！
金門舊名浯洲，亦稱仙洲、浯江、滄浯；明洪武21年(1388年)，江夏侯周德興築千戶所城，因為「固若金湯，雄鎮海門」，所以得名「金門」；金門在地天然陽光曝曬的麵線，有他獨特的香Q口感，若你不親口嚐過，絕對無法明白有多好吃，看那冒著白煙熱騰騰麵線，淋上特調濃郁香醇醬料，香氣四溢，光看口水都要流下呢！
根據維基百科資料顯示，金門麵線是金門縣的特產之一，産於中華民國福建省金門縣，引用金門獨特的純淨水質，由手工製成，韌性十足，並經由「風」和「陽光」自然乾燥。..金門麵線的質樸與風味－純手工製作，過程中並不加鹽巴，靠天然的陽光和風來自然乾燥，不添加任何防腐劑。
如果您前往金門旅遊，在金門街上看到一整片白髮一般長條絲狀物掛在木頭架子上，那就是麵線；如何享受好吃可口金門麵線呢？根據當地在地鄉親或業者分享：「麵線要用手工麵線才會Q，而且不能煮太久，否則麵線會糊掉，而且會把湯汁吸乾！」近年來，金門麵線多元口味有：高梁、山藥、蔬菜等口味，廣受到大家喜愛；麵線香Q不鹹，傳統手工製作，經風、陽光，自然曝曬乾燥，不添加防腐劑、不漂白，不必放冰箱，常溫隨意存放，也不變質，實為居家饋贈兩用好禮。(飲酒過量，有害健康，禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)(于郁金攝)