「大雪」來了！天寒咳不停，中醫師教你用 3 藥膳、3 穴位止咳
「大雪」是一年 24 節氣中的第 21 個節氣，是冬季的第 3 個節氣，每年在 12 月 6 至 8 日之間。曆書記載：「斗指甲，斯時積陰為雪，至此栗烈而大，過於小雪，故名大雪也。」意思是大雪天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大。
中醫師康涵菁指出，大雪節氣前後是風寒感冒的高峰期，病因是感染風寒之邪，人體正氣不足，陽氣被壓制，難以抗衡陰寒之邪。而適逢新冠疫情後免疫負債問題，使得病毒大舉入侵人體，就算病好了，還是咳不停。
究竟咳嗽到底有哪些種類？治療和保養方式又有什麼不同呢？中醫師杜豔瑾表示，中醫看冬季常見的咳嗽，可以分為寒性咳嗽、熱性咳嗽、燥咳三種類型。
寒性咳嗽
通常伴隨鼻流清涕、怕冷畏風、頭痛、後頸僵硬不舒服；鼻涕及痰皆為透明偏白，越冷咳的越嚴重，喝熱水症狀會較緩解。杜豔瑾說，治療適合用辛溫散寒的中藥，如肉桂、麻黃、乾薑等溫熱性的藥材，來溫肺化飲止咳。日常保健上，要避免冷飲及生冷的食物，儒生菜沙拉、生魚片等，以及寒涼性水果。
中醫師彭溫雅建議，吃溫熱化痰止咳的食物，如紅糖薑茶。薑的性味辛溫，薑茶有收痰的作用，紅糖加薑茶可以發汗解表，溫中和胃，適合風寒感冒、惡寒發熱、頭痛、噁心、腹脹、胃痛等症狀。
★ 保養建議：紅糖薑茶
作法：老薑 150 克，刷洗乾淨後切塊，拍扁，放入鍋中乾炒片刻，加入紅糖 (或黑糖)、紅棗、枸杞，倒入 1000ml 水加蓋熬煮 20 分鐘，至顏色變深。以濾網過濾，飲用時依口味加入適當熱水即可。
熱性咳嗽
杜豔瑾提到，痰和鼻涕為黃綠色呈黏稠狀，且咳嗽聲重，伴隨痰聲；或是咳嗽來勢猛烈，一咳就停不下來。伴隨口乾舌燥、口苦失音、咽喉腫痛，此種咳嗽具有發炎特性，忌食辛辣、烤物、炸物，且先避免食用甜食，以免病情綿延。
彭溫雅建議，咳不停不妨吃個烤橘子，烤過的橘子減少了寒性，且能鎮咳化痰，尤其果肉與果皮間的橘子絲的功效最好。另外，梨子燉貝母、陳皮茶也有相同功效。
★ 保養建議：蒸橘子
將橘子外皮洗乾淨，在外皮抹上一層鹽巴，放到烤箱裡或包上鋁箔紙，用 45 度烘烤 5〜10 分鐘即可。
燥咳
彭溫雅指出，燥咳的主要症狀是喉嚨乾、口乾舌燥、咳聲清澈沒有痰音，同時舌紅少苔。推薦可吃川貝燉梨，川貝母味甘苦、性微寒，有清熱潤肺、止咳化痰的作用，搭配同樣可清熱化痰、生津潤燥的水梨，以及潤肺、補虛的冰糖，對久咳不癒的調理有不錯效果。
★ 保養建議：川貝燉梨
把雪梨清理乾淨後，去皮、切去掉上層約 1/5 的頂部，挖去梨核。放入冰糖、枸杞、川貝，在置入電鍋，烹調 30 分鐘即可。
過敏性咳嗽
杜豔瑾指出，此種咳嗽非出現 1〜2 週的急性咳嗽，通常為 3 週至 3 個月的慢性咳嗽，會依據天氣、過敏原的濃度、免疫力的好壞而減輕或加重。因此治療須配合中藥抑制粘膜的神經敏感性，且根據體質調整，才有機會斷根喔！
★ 保養建議：夏養三伏，冬補三九
中醫師吳宛容說，一年當中有 2 次改善過敏體質的節氣，分別是冬至後的三九天和夏至後的三伏天。此時，運用三九貼增強人體陽氣、提升抗寒能力，能起到治療與保健的作用，與三伏貼配合，效果更加明顯。
按摩 3 穴位止你的咳
最後，康涵菁傳授最常用來緩解咳嗽、咽喉痛等的 3 個穴道，每天按摩就能可以改善。
合谷穴
位置：位在手掌虎口處，在第 1、2 掌骨之間，兩骨相合處。
功效：具有疏散風邪、清利肺氣等功效。用於緩解過敏、感冒、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等發炎症狀。
太淵穴
位置：在腕掌側橫紋橈側，橈動脈搏動處
功效：太淵穴為肺經的原穴，脈氣大會於此，是臟腑脈氣會聚之處。具有止咳化痰，通調血脈的作用，可用來治療呼吸系統及循環系統疾病，如咳嗽、支氣管效喘等。
尺澤穴
位置：肘橫紋上，肱二頭肌腱的橈側緣
功效：為肺經的合穴，具有肅降肺氣、清泄肺熱、滋陰潤肺的功效。可用來治療呼吸系統的疾病，如咳嗽、氣喘、咽喉痛等。
文 / 黃慧玫、圖 / 黃懷賢
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