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美食

新店韓式烤肉推薦│獨家溼式熟成技術 豐盛肉品讓你無限享用!

台灣旅行趣

更新於 2023年12月03日02:42 • 發布於 2023年12月03日02:42

想來場與眾不同的韓式烤肉大餐嗎?擁有獨家韓國溼式熟成技術的【FUN鍋子】定能帶給你截然不同的吃到飽體驗!深藏在新北新店巷弄裡的【FUN鍋子】為開業近一年的新店家,從原先在北新路上的同名品牌搬遷到現址重新開幕,打造成主打「韓式烤肉吃到飽」的全新餐廳,自重新開幕以來便以擁著豐富品項的肉品、小菜自助吧打響名聲,從而吸引到許多肉食主義者們慕名而至!

店家推出的用餐方案分為平日、假日兩種價位,用餐時間為120分鐘,在兩小時的時間內可自由取用餐廳內自助吧的所有食材與餐點,除了酒精飲品部分需要額外收費之外,其餘如肉品、海鮮、韓式小菜、飲料、冰淇淋、白飯都是無限量供應

▲多款韓國酒精飲品。
※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

▲入座後可拿著店家提供的鐵盤器具前往自助區取用肉品、小菜。
│肉品區
食材區的所有肉品均採用獨家的韓國溼式熟成技術,將真空包裝的肉處於低溫的水中熟成至少 20 天,盡可能的減少肉品與外部空氣接觸從而產生肉質變化或肉汁流失,令每塊肉皆得以在保有原始風味的同時,吃起來仍然軟嫩無比。
店家推出的肉類品項十分多樣,如美國CHOICE牛肉、熟成牛肋條、熟成板腱牛、美國安格斯黑牛前胸、溼式熟成台灣溫體豬、熟成五花肉、醬醃肩胛肉、辣醬肩胛肉等豐富又多元的品項,以及沒嘗到會後悔的春川辣炒雞嚴選南美白蝦兩種特色食材,若於假日時段前往用餐,還能嘗到限定版的美國帶骨牛小排

│韓式小菜區
豐富到令人無從下手的韓式小菜,包含經典的泡菜、綜合蘿蔔、韓式芝麻葉、醃洋蔥、醃蔥絲、辣黃豆芽、毛豆、醃大蒜與生大蒜等眾多品項通通可以盡情品味一番,還有許多新鮮生菜也可做為包肉使用。

│韓式料理區
提到韓式料理就不能不吃的韓式炸雞辣炒年糕在這裡通通吃的到!炸的金黃酥脆的可口炸雞讓人看得口水直流,一旁鍋內的辣炒年糕更是飄出濃郁的香辣氣息,口感十足的料理都能讓客人吃到飽為止!

▲韓式炸雞。

▲辣炒年糕。
│飲料自助區
另外還有選擇多樣的飲品區,不論是想喝可樂、雪碧、七喜等氣泡飲,還是柳橙果汁或無糖茶飲通通有,都能讓客人無限暢飲!

▲吃到飽餐廳必備的冰淇淋店家也有提供。
在如今眾多吃到飽餐廳中,不僅有著與眾不同的「韓國溼式熟成技術」能將肉品帶出截然不同的品味體驗,還有豐富的韓式小菜與飲料冰品任君享用,相當適合揪朋引伴、攜家帶眷的前往享用韓式烤肉,一同歡聚美好的用餐時光。

【FUN鍋子】
營業地址:新北市新店區二十張路1巷2弄8號
營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00(周一公休)(假日11:00-22:00 ,無空班)
店家電話:0229116988
粉絲專頁:bit.ly/3Lpb1bM
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