各式美味餐點，種類從可頌、吐司、漢堡、麵食、蛋餅、韓式飯捲到輕食小點均有供應，其中結合蛋餅的創意飯捲及超罪惡的熔岩金磚厚片更是讓人直呼過癮，補足一日所需的活力，親臨【森林裏－早安】準沒錯！
【森林裏－早安】位於清大美食商圈、鄰近建功國小、馬偕醫院等地，由累積經營早餐店已10年之久的闆娘，秉持「安心、健康」的理念所創立，堅持選用橄欖油並嚴格挑選食材，每一項環節都不假他人之手親自烹調，呈現高CP值的美食饗宴，身受在地居民所喜愛。
▲整潔明亮的一樓用餐空間。
▲不同於以雙人雅座為主的一樓用餐空間，格局寬敞的二樓座位區以四人座位居多。
▲店內餐具採自助式服務，用餐完畢請放置一樓餐盤回收處。
店內多元化的餐點種類，從牛角可頌、美式漢堡、吐司、厚片、熱壓吐司、法國麵包、潛艇堡、海綿厚片、麵食、蛋餅、飯捲、輕食小點、飲品、咖啡到超值套餐均有供應，其中又以「粉花生金磚厚片」、「芋泥歐姆蛋熱壓」、「總匯飯捲」最為招牌。
粉花生金磚厚片
特別向烘焙商訂購的加厚厚片吐司，搭配自製特調福源花生醬、花生粉，濃郁順滑的醬料緊緊依附在吐司中，每一口都能感受到香醇的花生在嘴中蔓延、擴散，如此濃上加濃的過癮滋味，即便罪惡感十足卻仍令人愛不釋口。
芋泥歐姆蛋熱壓吐司
不同於普遍使用薄片吐司進行熱壓的方式，【森林裏－早安】為採用嚴選零添加防腐劑厚片吐司取而代之，使整體口感更為蓬鬆Q彈；而其中所包覆的芋泥，每一項製作過程更是均由闆娘一手包辦，呈現綿密香滑、毫不甜膩的美妙滋味。
總匯飯捲
由於座落於學區當中，【森林裏－早安】特將韓式海苔飯捲與中式蛋餅結合，推出這款份量十足、絕對飽足的創意飯捲，讓每位孩童僅須點上一上份即可補足元氣。
對待顧客如同家人的【森林裏－早安】，店內每份餐點皆由老闆娘不假他人、親自製作，讓人在吃飽喝足之餘，也得以透過手作的暖心味美慰藉疲憊心靈；正在尋覓開啟美好一天的起點嗎？相信親臨【森林裏－早安】】絕不失望！
森林裏－早安
店家地址：新竹市東區建功一路196號
店家電話：035737001
營業時間：平日5:00～12:30
假日5:30～13:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3VrANy3
※週一公休
※不定期異動營業時間，請參閱粉絲專頁公告
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