關於成長奶粉你該知道的事：成分、挑選方式、正確沖泡….
內容編輯／Vira Duan
寶寶1歲後所需要的成長奶粉，其成分為何？挑選時需要特別注意的有那些？市面上成長奶粉依照年齡分階段，但真的有需要分階段嗎？本文將告訴您成長奶粉成分、挑選方式以及更多知識喔！
成長奶粉含有哪些成分？
1歲以上寶寶所使用的幼兒奶粉，稱之為「成長奶粉」，成長奶粉的基礎成份大致可分為以下幾種：
●蛋白質：細胞質的基本成份，可提供必須胺基酸，是寶寶肌肉生長與骨骼發育所需的重要成份。
●脂肪：脂肪中含有亞麻油酸及次亞麻油酸，亞麻油酸能在人體內自然合成AA，可幫助腦細胞膜發育。而次亞麻油酸則能在人體內合成DHA，能促進寶寶腦部、視力和中樞神經系統的良好發展。
●醣類：足夠的醣類，可以節省蛋白質，以供生長或修補組織細胞之需，而且寶寶進入幼兒期後，活動量及學習量都會大幅增加，足夠的醣類可以提供幼兒充足的熱量。
●維生素及礦物質：維生素及礦物質是幼兒成長的必須營養素，在寶寶體內扮演著重要的代謝作用。如：鈣質可幫助寶寶骨骼成長，鐵質有助寶寶的腦神經發育等。
挑選成長奶粉小撇步
1. 知名大品牌通常比較有保障。
2. 乳源產地是否有核汙染或其他在意的因素。
3. 是否添加香料，可觀察成分有沒有香草香料/乙基香蘭夾醛。
4. 蔗糖通常較甜，棕櫚油有可能會增加膽固醇含量(註)，有些品牌會主打沒有添加。
5. 有些牌子特別提出添加了DHA或胡蘿蔔素等，可觀察看看營養成分與別牌的相比是否真的特別高。
6. 比較熱量/糖/脂肪含量，避免寶寶攝取過多熱量。
7. 注意適用對象及年齡：通常各家廠牌的奶粉罐均會標示出適用年齡，以成長奶粉來說，就是針對1歲以上寶寶所設計的奶粉。
8. 看清製造日期及保存期限：一般配方奶粉的保存期限為兩年，家長應注意期限，以避免寶寶誤食造成嚴重的傷害。
9. 注意標示成份：各家廠牌所訴求的重點不同，爸比媽咪可將其列入選擇時的考量。
10. 經商品檢驗局核可：一歲以上的寶寶，因多以大人主食為主，奶粉為副，因此不須經過衛生署檢驗，但仍須經商品檢驗局審核通過才可上市販售。
成長奶粉正確沖泡方式
適量沖泡
無論是母乳或配方乳，一歲寶寶的需求總量皆為一天兩杯，一杯的量是240㏄，另外加上適當的其他副食品，才能滿足寶寶一天所需。滿週歲的寶寶，一天總熱量的攝取需在1250大卡以上。
正確沖泡方式
●媽咪在沖泡時，應遵循奶粉罐上的標示。
●以一杯240㏄的牛奶來說，有些需要加入4匙的奶粉，有的則是5匙；
●使用70度溫水沖泡。
寶寶喝奶其實不需要分階段
根據小兒科黃瑽寧醫師曾在網路上撰文表示，成長奶粉分階段僅是廠商的行銷手法，由於提倡母乳，世界衛生組織（WHO）規定1歲以下的奶粉不準打廣告，故奶粉廠商轉聚焦於１歲以上的奶粉市場，利用家長在乎孩子成長的心理，推出分階段的成長奶粉。
市面上許多嬰幼兒奶粉都會分階段，第一階段是0-12個月，第二階段是6-12個月，第三個階段是1-3歲，第四階段是3-5或是6歲。基本上熱量和三大營養素比例改變不大，主要是維生素和礦物質的添加量不同，因此沒有特殊情況，也可以不用再喝成長奶粉了。了解更多請至：配方奶其實不需要分階段！別迷信成長奶粉
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