只有天母吃得到！饗賓「4品牌」進駐大葉高島屋 獨家新菜一次看
記者劉沛妘／台北報導
▲大葉高島屋5樓賣場全新登場。（圖／大葉高島屋提供）
天母人久等了！大葉高島屋5樓佔地逾千坪的賣場一次攜手近20家品牌全新登場，其中饗賓餐旅集團旗下餐飲一次進駐4家品牌，包含果然匯、開飯川食堂、饗泰多通通首次插旗天母，還有號稱全台最難訂的吃到飽餐廳「旭集 和食集錦」也預計於年中開幕。饗賓集團表示，開飯川食堂及饗泰多天母店從開幕到現在，平日午餐來客數可以到5成，以新展店來說已破新紀錄！
▲號稱全台最難訂的吃到飽餐廳「旭集 和食集錦」預計於年中開幕。（圖／記者劉沛妘攝影）
獨家新菜曝光！饗賓集團說明，開飯川食堂天母店獨家祭出「黃金鑲蛋炒鮮筍」，採用在地食材陽明山上的綠竹筍，鮮嫩口感外層包裹濃醇鹹蛋黃，搭配黃金蛋酥入口，超級下飯；還有「酸菜牛尬刈包」大火翻炒牛肉粒、酸菜，包進Q皮刈包撒上香甜花生粉，一口咬下超滿足。
▲開飯川食堂天母店獨家祭出「黃金鑲蛋炒鮮筍」、「酸菜牛尬刈包」。（圖／記者劉沛妘攝影）
饗泰多天母店則獨家獻上「帕能咖哩燴肋排」及「泰烤無骨牛小排」；最特別的是，蔬食buffet「果然匯」天母店有buffet界首創的「海花草菇天婦羅」、「無花果天婦羅」，業者表示，無花果單價高成本也高，因此目前沒有自助餐使用這食材，「海花草菇」天婦羅則吃起來像龍珠，相當特別。
▼▲饗泰多天母店「泰烤無骨牛小排」及「帕能咖哩燴肋排」。（圖／饗賓集團提供）
▼▲果然匯天母店首創「海花草菇天婦羅」、「無花果天婦羅」。（圖／饗賓集團提供）
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