請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

台南大碗米糕飆70元 「男生2口吃完」業者說話了

太報

發布於 2023年11月30日07:04 • 即時中心
台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事
台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事

消費者在網路社群反映,台南市小小的一碗米糕要70元,他「真心被嚇到」,引發熱議。結果,消保官實地查訪,業者喊冤稱使用的食材成本節節上升,已無力自行吸收,才反映於售價。台南市府法制處更說,台南米糕製作繁複,這樣的CP值應屬高。

網友在臉書「台南大小事」PO出70元米糕照片,提到「有人常去吃文賢路上的一間米糕店嗎?小小的一碗米糕要70元,裡面的料有什麼故事嗎?我真心嚇到了!」並且追問台南有CP值比較推薦的米糕店嗎?

網友留言「這世道哪有什麼不漲的呢」,原PO則說:「你覺得男生2口就吃完的米糕,70元算便宜?」其他網友接龍說:「嚇死人,漲這麼多」、「這間是一次店,因為店租也不便宜」、「不懂每次經過生意都很好,有次特地去吃,吃完很空虛」、「太誇張!貴成這樣」。也有人認為「你覺得貴就不去,不用抱怨。」

話題引起台南市長黃偉哲關注,指示市府法制處消保官了解米糕等食品物價,消保官查訪後,位在北區文賢路的該家店已經開業逾50年的在地老店,販售米糕、肉燥飯、四神湯等傳統小吃,米糕售價小碗40元、大碗70元。

台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事)
台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事)

業者向消官大吐苦水,表示今年8月調漲,小碗漲5元、大碗漲10元,店內價目表皆清楚標示品項與價格,調漲原因是使用食材,像國產豬肉、本地糯米、魚鬆、花生、小黃瓜,乃至紙盒的成本皆節節上升,已無力自行吸收,才反映於售價。

法制處同時查核台南其他知名販售米糕店家,包含保安路米糕、康樂街米糕、國華街3段無名米糕,以及小南米糕等7家,米糕售價小碗35至50元不等、大碗約40至60元不等,部分業者因成本持續上揚,今年調漲售價5元左右,部分店家則秉持薄利多銷未變動價格。

法制處昨(11/29)深夜透過新聞稿指出,眾所皆知,台南米糕製作繁複,與筒仔米糕作法迥然不同,也比一般肉燥飯工序多,除要使用品質好的台灣糯米外,還要手工切肉慢火細熬,配上香酥魚鬆及醃漬小黃瓜,如果以米糕原料多元工序繁複論,CP值應屬高。

消保官實地查訪店家。台南市政府提供
消保官實地查訪店家。台南市政府提供
台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事
台南米糕大碗調漲至70元,網友說男生2口就吃完。取自臉書台南大小事
0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0