2023年即將畫下句點，在這個溫馨的年末時刻，大家是否都和親朋好友約好一起相聚吃大餐，或是來趟嚮往很久的旅行了呢？在出發前不妨也先看看自己接下來的運勢如何，一起迎接燦爛的年末時光吧！

本月宜大吃

歲末年終將至，不少公司都會舉辦尾牙來犒賞辛苦一整年的員工，雖然說現在尾牙和傳統尾牙的定義已經不同，但這些關於尾牙的冷知識你也必須知道！除了各式表演以及抽獎活動外，滿桌的美食佳餚當然也是重點之一，在傳統習俗中，尾牙一定要吃上一顆「刈包」或「潤餅」，其中刈包又稱「虎咬豬」，塞滿滿的餡料象徵錢包塞滿滿，確保來年財運旺旺來，而「潤餅」因為外型和古代串成一串的銅錢、以及成捆的鈔票相似，也意味著「財庫潤滿」，是尾牙必吃的菜色之一喔！

雖說美食當前必須大快朵頤一番，但要小心其中也藏著熱量陷阱，像是刈包中最誘人的Q嫩三層肉，若是自己在家中料理可以替換成全瘦肉或是較瘦的豬腱肉，捨棄花生粉避免攝取過多熱量，同樣好吃又健康。

而潤餅的鹹甜滋味和滿滿餡料同樣受人歡迎，不過同樣也隱藏驚人熱量，營養師建議可將潤餅中常見的花生霜粉替換成芝麻霜粉，以及傳統的潤餅皮也能替換成越式春捲皮，熱量相對低一些，同樣潤餅內包的肉也可改為舒肥雞胸肉或是水煮松板肉等，營養更加分！