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美食

天選之人才懂吃「香菜水餃」 他讚「皮超Q」:根本包皮王

藝點新聞

更新於 2022年05月27日02:45 • 發布於 2022年05月27日02:45

藝點新聞Chloe編輯整理

水餃是華人傳統美食,經常在家人團聚、圍爐時出現在餐桌上,皮薄餡多的餃子更是許多人最愛的美味。美食達人林智育曾表示,「水餃的重點很多人以為是餡,其實皮更點題。」日前有網友PO出媽媽包的香菜水餃,超級好吃皮Q餡多,更幽默稱是「包皮王」,引發網友討論。

一名網友在Dcard美食板發文討論「水餃該不該沾醬」,並表示自己是沾醬派,「尤其是蒜味醬油,完全無法抗拒大蒜的誘惑,多汁的肉餡加上蒜香去提味,原本沒胃口的我,都可以吃了一大盤水餃了!」

▲(圖/翻攝Dcard)

他並曬出媽媽包的水餃,端上桌還要撒一大把香菜,「還是自家老媽包的最好吃 皮Q內餡又多,一口咬下超級滿足還會噴汁,根本包皮王」、「上面灑滿一大把香菜,人生吃到這盤已滿足」。

根據統計,全球有15%的人受不了香菜特殊的氣味,但這些人同樣也感受不到某些芳香,一切都取決於基因;所以能夠享受香菜的人可說是天選之人,例如這名原PO就很懂吃。

▲(圖/翻攝Dcard)

網友看後紛紛留言表示「修但幾勒!老媽知道他包的水餃被你講成包皮王嗎」、「笑死還包皮王勒!你是比較想吃老媽的竹筍炒肉絲吧」、「我看不是包皮王是皮在癢」、「可能看不到明天了」。原PO表示媽媽親回覆:「死猴子竟然說我的水餃皮是包皮王,好歹也用個香菜女王來形容吧!」但最後媽媽也沒跟他計較,還是放了他一馬。

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