【城市尋味】有酒窩的湯圓！赤峰街雜貨冰品「心地日常」 來自上海外婆的老味道
台北赤峰街雖然開滿了不少特色小店，每到假日也總是人來人往，但這裡卻很神奇地，總是維持著一種寧靜的氛圍。而「心地日常」這家店，也安靜地隱身在台北小巷中，這是港星蔣雅文在台灣開的第二家「心地日常」分店（第一家在花蓮），文青風格的店中擺滿了各種精挑細選出的生活雜貨，也供應傳承自上海外婆老味道的幾款酒釀湯圓冰，自一開幕便受到台灣當地人與中港日韓旅客們的喜愛！
蔣雅文：「人家說，店是老闆的一個縮影。」
走入「心地日常」，簡單清爽的架子上陳列著琳琅滿目的雜貨，有在斜射陽光下曖曖發光的瓷盤、五顏六色的瓶裝香料、有著迷人設計感包裝的小農商品、質樸溫潤的木製廚具，還有清新可愛的袋子等等。這些雜貨雖然型態顏色各異，但背後卻有個共同邏輯，那就是用輕鬆態度看待生活，用手的撫觸、貼近土地的味道來療癒自己。老闆娘蔣雅文說，「人家說，店是老闆的一個縮影。所以我覺得一家店就會反映出，那個老闆他那一陣子，到底處於怎麼樣的一個狀態。」參觀選物店最迷人之處，就是感到自己一腳踏入了一個人的內心世界，欣賞品味他人經歲月淘選出來的物件，並心甘情願沉浸在那樣特殊的氛圍之中。
有酒窩的湯圓！「心地日常」上海老味道
除了雜貨外，大家去「心地日常」就是特別要吃他們的酒釀湯圓冰。小黑板上簡單寫了三個品名：桂花酒釀白玉雪花冰、熱桂花酒釀蛋甜湯，以及港式紅豆沙酒釀抹茶冰。
店鋪後方就是老闆的廚房工作地，幾個蒸籠堆疊在一旁，工作臺上有完成一半的手工湯圓。蔣雅文說到，「麵團的味道，就是我外婆手揉的味道。我不想把這個初衷掩蓋掉，所以到現在還是堅持每天都自己手揉。」
↑港式紅豆沙酒釀抹茶冰
↑熱桂花酒釀蛋甜湯
雅文的外婆來自上海，酒釀發酵的奇特滋味，以及彈口的湯圓都來自那個年代的老味道。只見雅文熟練地捏製著一顆顆小湯圓，最後在中間輕輕壓了一下，完成的湯圓看起來就像有個酒窩那樣可愛。湯圓無論搭配上飄著奶香的雪花冰、純粹不甜膩的桂花蜜、滋味特殊的酒釀，或是討喜的紅豆抹茶，都能迸發出天作之合的好滋味。下次到赤峰街散步，別忘了到「心地日常」點碗份量感十足的甜品！
↑楊枝甘露酒釀雪花冰（季節限定）
↑草莓抹茶牛乳白玉雪花冰（季節限定）
「心地日常」--- 台北店
地址：台北市大同區赤峰街49巷6號
電話：02 2558 8695
FACEBOOK
加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。