鮮乳多樣營養助你運動後有更好恢復力

鮮乳是一個完整的食物選項，它含有人體所需的全部營養素，包含維生素、礦物質、蛋白質和碳水化合物，也因此衛生福利部將乳製品在民眾每日應攝取六大類食物中，單獨將乳製品另列一類。

喜愛運動的朋友一定知道，運動後不只要增加蛋白質的攝取來修復身體肌肉組織，對於成長中的兒童、青少年甚至是年過40歲以上的中年銀髮族，除了足夠的蛋白質之外，更需適當補充鈣質，因為運動過程中會讓體內鈣質一定流失，要有更好的運動表現，運動者也要擁有一定的骨骼強度，才能在運動過程中承受一定的力量及撞擊保護自己，因此透過天然鮮乳來補充鈣質是有助於強化骨骼和牙齒的健康。

很多人都說豆製品或植物奶也可以補充到一定的蛋白質，植物性蛋白質除了人體吸收率比較低之外，人體組織中的蛋白質由20種胺基酸組成，其中12種人體可以透過自身生化反應合成非必需胺基酸，剩下還有8種必需胺基酸身體無法合成必須依靠食物提供，植物性蛋白缺少這類人體所需的必需胺基酸，因此適當補充鮮乳攝取鮮奶中的蛋白質，尤其長年吃素的民眾更需要透過乳製品來補充天然的動物性蛋白質。

鮮乳可以做為日常生活中主食的搭配，也可以當作是進行運動休閒活動後的額外飲食營養補充選項。鮮乳除了可以作為飲料食用，也可以作為奶酪和優酪乳的各種菜餚配料食用。如果你覺得體力不佳精神不濟，何不妨為自己每天準備一杯加州天然鮮乳，在三餐中搭配乳酪增加不一樣的風味，你將會發現身體會越來越有活力喔。