中島型廚房，垃圾桶該怎麼擺？過來人告訴你
廚房掌管了我們日常生活中的柴米油鹽醬醋茶，通常可能是家中製造垃圾最多的地方，因此也少不了垃圾桶的存在。但是，裝潢得美美的中島型廚房裡，垃圾桶該怎麼收納擺放，視覺才不會感覺突兀？告訴你幾個過來人的做法！
垃圾桶尺寸與位置，應依個人料理習慣規劃
中島型廚房擺放垃圾桶的位置，應牽涉到廚房備餐、料理時的動線，以及是否有充足的空間等要素，因此選擇合適的尺寸很重要，依照每個家庭不同的生活習慣，從廚房製造出的垃圾多寡也都不一樣，在規劃放置垃圾桶的地方時，必須先視自家每次要丟棄的垃圾量和傾倒垃圾的頻率，選擇容量相對應的款式。這樣一來，便能輕鬆找出垃圾桶的容身之處。
中島融入垃圾桶，提升動線安全
針對與櫥櫃結合、具備了收納機能的中島吧檯，檯面下方除了可用來放置電器產品之外，也應保留一小塊內凹空間，把垃圾桶或廚餘桶藏起來，看起來就會更簡潔乾淨，也可提升動線安全、降低被絆倒的機率。為了使用上更方便，建議可挑選附有腳輪的垃圾桶，以便需要時可在水槽附近、中島或餐桌等處移動，待料理或用餐過後再推回中島下方擺放。
亦可放置水槽下方櫥櫃內，但需注意衛生問題
然而，假使中島桌櫃的空間不足，或是下方並無收納櫃設計，又想維持整體餐廚風格，不希望被外露的垃圾桶破壞美感時，則可考慮收進廚具的下櫃裡，一般會是放置在水槽下方。不過由於廚具下櫃多是密閉式設計，垃圾桶長時間悶在內部難免會產生異味，也可能引來蟑螂、孳生果蠅或小飛蟲等等，最好養成每天更換垃圾袋與清理廚餘的習慣。
不放垃圾桶，裝袋每天丟更乾淨
如果很少在家開伙、廚房垃圾量不多的人，廚房甚至可不擺垃圾桶，一有垃圾或廚餘時當天直接丟棄，就不用擔心衛生和美觀的問題。建議可在廚具門片利用掛鉤和塑膠袋放置垃圾，或是把回收的透明塑膠盒套入小袋子再丟入垃圾，並及時清理，美美的廚房就能保持乾淨整潔！