別再說新竹是美食沙漠了!新竹《東門市場》7間打卡美食,各式異國料理都超欠吃!
位在新竹市中心的「東門市場」,絕對是近年來新竹最熱門的美食新據點。白天是傳統市場,而晚上則搖身一變成為晚餐宵夜首選之處,三層樓進駐將近百家的店面,為舊式傳統市場注入全新風貌!無論是超美味的日式道地鹽味拉麵,亦或者是開胃下飯的泰式打拋豬飯、裝潢精緻小巧的隱藏司康專賣店,各國料理、無論鹹甜食都在東門市場都找到!
八庵魚河岸一代目(1106室攤位)
《八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店》以新鮮、厚實的刺身作為主打,除了用量大方外價格也相當合理,天天採用漁港線送的漁貨,還有無限量供應的鮮魚味噌湯,冬天來碗熱熱味噌湯真的超滿足!來到這最不能錯過的就是「綜合海鮮丼飯」,沒有固定食材、全依當天現場海鮮做搭配,老闆毫不手軟的用料,高CP值讓人即使排隊也甘願!
屬孰belong to(1119室攤位)
位在市場裡面一間隱密的小店,對面還有專屬用餐區,店內精心佈置讓每個角落都超好拍!招牌則是各式口味司康,烤得蓬鬆又厚實,除了最經典的乳酪起司,更有因應季節的特色水果口味司康,搭配店內無糖焙茶幸福感十足!(店內除了甜食之外還有提供咖哩飯)
小東門(1082室攤位)
到了晚餐時間,整個東門市場最熱鬧的攤販就是這家《小東門》了!結合日式居酒屋和台粵式風格,店內有賣烤物及炸物。除此之外,一些熱炒類也是必點,招牌菜就是幾乎每桌都有點的「啵啵蛤」,選用特級台灣松阪豬,搭配堆得像山一樣高的新鮮蛤蜊,再淋上熬製而成的大骨高湯,熱熱一碗超鮮美!
大角拉麵(1022室攤位)
身為新竹的拉麵名店《大角拉麵》,每到用餐時間總是大排長龍。以雞湯和豚骨為基底,口味上有鹽味、醬油做選擇。舒肥雞胸搭配粉粉嫩嫩叉燒肉,鹹度上完全是大家都可以接受的。另外,絕對不能錯過就是「大人的溏心蛋」,帶點酒香的溏心超特別,是外面吃不到的好滋味!
蔗一條豬(1052室攤位)
隱藏在東門市場角落的超人氣手搖飲《豬豬水果茶》,浮誇外觀還有擺放整齊的水果真的超好拍!店內最有名的招牌水果茶,使用手工熬煮的鳳梨醬、百香果汁、香吉士汁和特選高山青,結合水果酸甜滋味和青茶的香氣,調配出甜而不膩的好滋味!
東也higashiya小鉢料理 (大同路88號)
一進門就營造滿滿日式家庭的溫馨感,這間居酒屋賣的不是炭烤,而是一道道精緻日式小食。每天提供不同的精緻小菜,從小細節就可以看出老闆對《東也》的用心。店內招牌料理「蒜頭飯」,將蒜末炒得香酥加上獨門醬汁與白飯拌炒,最後撒上柴魚片點綴提味,從沒想過蒜頭和米飯也可以這麼搭!
曼谷市場(1074室攤位)
這間鼎鼎有名的泰式料理《曼谷市場》,平實價格搭配道地口味,絕對是和三五好友一起聚餐的好地方。除了泰式必吃的「打拋豬飯」和「椒麻雞」之外,煎得金黃酥脆又略帶厚度的「月亮蝦餅」也超必點!也因為在東門市場的本店生意實在是太好了,去年更拓展了巨城二店。
TEXT/實習編輯Joanna Lee、責任編輯 Ashley Tsai
PHOTO/編輯拍攝、IG @bangkokmarket1074、IG @likepig1052、FB @八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店
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