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美食

高雄美食|數百種配料麻辣燙,乾拌滷味蒜香好銷魂!

台灣旅行趣

更新於 2022年03月09日02:48 • 發布於 2022年03月08日16:00

三顧茅廬-高雄熱河店除了單點,也擁有多種套餐,以及有三種湯頭跟三種乾拌口味,可以選擇其中一種口味,總有一種適合你的!每種湯頭都經過長時間熬製,每到用餐時間,店內總是座無虛席。位於高雄市三民區的三顧茅廬-高雄熱河店,有著令人眼睛為之一亮的新穎點餐方式,用RFID卡片進行點餐,在疫情越趨嚴重之下,不僅可以減少接觸、保持衛生,更可以讓人一目了然餐點內容。
店內除了單點,也擁有多種套餐,以及有三種湯頭跟三種乾拌口味,可以選擇其中一種口味,總有一種適合你的!每種湯頭都經過長時間熬製,每到用餐時間,店內總是座無虛席。

▲店家外觀,在夜裡相當明亮。

▲「喝好湯,就醬拌」湯頭可以喝是店家的一大特色,另外,拌料的醬汁也是獨家熬製的招牌。

▲使用RFID卡片進行點餐,不僅衛生、減少接觸,更能讓人明白餐點內容。

▲高雄熱河店也推出專屬於此門市的活動,只要集點就能兌換餐點。

▲不同辣度示意圖,相當有趣,一目了然。

▲室內用餐區,不論多人聚餐、家庭聚餐、單人聚餐、情侶約會都相當合適!
韓式歐巴套餐
這次點的口味是蒜香乾拌。搭配牛肉以及麵條,同時包含三種時蔬、四種火鍋料。此款的特點是裡面加入了年糕,口感Q彈,與滷汁的搭配得美輪美奐,配料堅持使用當季鮮選食材,每樣都相當美味。

▲年糕是此套餐的一大特點,口感Q嫩彈牙,令人印象深刻。
愛呷肉套餐
愛呷肉套餐擁有兩倍肉量、六種火鍋料、三種時蔬,這個套餐選搭麻辣乾拌口味,麻香四溢,辣味帶勁。麻辣乾拌可以增加辣度,口味香醇,搭配任何一種配料都相當美味,愛吃肉的,點這款套餐準沒錯!

招牌套餐
招牌套餐擁有六種時蔬、六種火鍋料,這款套餐選擇「黃金麻辣湯」,麻而不烈,辣而不燥;麻與辣綜合椒香讓味蕾感受層次豐富。搭配吸滿湯汁的麵食,一口接著一口,相當過癮。「黃金麻辣湯」還可以調整辣度,對於喜歡吃辣的可以挑戰示意圖片上的亂辣。

▲「黃金麻辣湯」加入花椒與燈籠椒提味,香麻交加,香氣十足。
菇菇菜菜子套餐
擁有二款季節時蔬、四種精選菇類,這款搭配香醇濃郁的「私房老火湯」,是不敢吃辣的經典選擇的口味,清澈回甘,帶有豚骨的濃醇香,湯面清澈無油香氣滿溢。不僅吃得美味,同時也吃得健康。

三顧茅廬麻辣滷味-高雄熱河店,「湯+滷味」湯頭可以直接喝,不會像外面的麻辣湯頭加入辣粉來調味。全程使用自己熬煮的湯頭,鹹味適中,不會喝完口乾舌燥,湯頭順口入味,而「黃金麻辣湯」與「私房老火湯」都各自發揮得很好,以及乾拌口味都讓人回味。三顧茅廬-高雄熱河店,除了以上介紹的,擁有三種湯頭跟三種乾拌口味,6大系列套餐及90種單點,多種口味均能讓人選擇其一,喜歡吃滷味的朋友,一定要來嚐一下。
【三顧茅廬麻辣滷味-高雄熱河店】
地址:高雄市三民區熱河一街387號
電話:(07)322-3889
營業時間:16:30-22:30
粉絲專頁:https://bit.ly/35aCnjB
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