2025嘉義咖啡節豐富多元 實踐永續日常
記者古可絜／綜合報導
2025嘉義咖啡節將於6月7、8日於舊監獄宿舍群登場，延續「木都」城市形象，以「森林日曬」為概念，現場推出咖啡主題市集、音樂演出、DIY手作體驗等活動，邀請民眾到嘉義市木香與咖啡香交織的生活風格場景中。
2025嘉義咖啡節包含今年阿里山咖啡豆交流賽金獎莊園、老屋系咖啡廳「木商珈琲」、風格店家「黑白金咖啡茶屋」、「草侍咖啡」「里響咖啡」、「解圖咖啡」、「幸福原在咖啡」、人氣甜點「常常」、「OA可麗露」等共51家品牌匯集參與，帶來最具嘉義代表性的咖啡文化與生活選物。
嘉義咖啡節從上午11點至晚上7點間登場，現場推出「咖啡拍賣會」、「咖啡豆盲測大賽」及「咖啡拉花競賽」，讓咖啡迷不只品飲，更能互動、觀賞與收藏。同時邀請「百木學堂」、「溫暖手作坊」、甜點品牌「SoupydaisyＸDragon B」合作推出手作體驗「木藝造咖」、「醇香皂」與「馬卡龍Ｘ手沖咖啡體驗」。
為響應永續行動，今年首度推出「啡常環保計畫」，民眾只要攜帶咖啡渣至活動現場參與回收，即有機會獲得星巴克咖啡買一送一券；另與「RilinkＸ綠悠遊」合作推出四重電動機車租車優惠，包含現場折扣、LINE預約半價、打卡送折價券及集點換禮，鼓勵遊客探索嘉義使用低碳運具，實踐永續旅行的日常行動。