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潮流時尚

那麼多不同的啤酒杯是什麼意思?7 款「家中必備啤酒杯」杯型介紹與推薦!

GQ

更新於 2022年10月07日15:50 • 發布於 2022年10月06日11:54 • Daniel Hsu

之前說過「啤酒」的學問也是深不可測,全世界光是啤酒的種類就有上百種,而相互對應不同種類啤酒的杯子也有數十種!而即便我們之前已經跟大家介紹了最常見的 17 款你一定要知道的啤酒杯,但平常人家裡也不可能一口氣準備那麼多種不同的杯子⋯⋯那麼有哪些是大家無論如何都一定要優先擁有的呢?

面對眾多不同的啤酒種類,啤酒杯的杯型也是百百款!
面對眾多不同的啤酒種類,啤酒杯的杯型也是百百款!

1. 小麥啤酒杯|Weizenbier

顧名思義就是為了喝「小麥啤酒」而設計的,特殊的弧度造型有聚集香氣、減緩泡沫消失、方便手拿等多種用途!

而由德國玻璃老廠 RITZENHOFF 攜手 Sieger Design 這個工藝設計團隊精心打造的啤酒杯、烈酒杯、香檳杯、白酒杯、紅酒杯、伏特加酒、氣泡酒和水杯與威士忌杯系列酒杯,所有的產品,從杯型、圖案到包裝等,全都是精心規劃,是各行各業設計師與藝術家巧思創作,不但是完美的禮物,也很快開始引起收藏家的注意。

其中「手工小麥胖胖啤酒杯」系列,清爽的麥汁香氣可以特別地和諧展開,頂端還呈現了一個華麗細緻引人注目的啤酒泡沫。幽默,色彩繽紛的設計巧妙地融入了典型的巴伐利亞(小麥啤酒發源地)啤酒元素,多樣化的設計圖案喚起人們對收藏的熱情!同時還附有同款設計師簽名專屬啤酒杯墊,能整體搭配更有設計性和吸收酒杯流下的水珠,保持桌面清爽。

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RITZENHOFF 無鉛水晶小麥胖胖啤酒杯,GQ 價 1,214 元

同樣由 RITZENHOFF 與 Sieger Design 打造的「黑標小麥啤酒對杯」是 RITZENHOFF 的第一款紋身水晶玻璃杯,特邀德國漢堡最好的三位紋身藝術家,為紋身工藝提供獨特的空白畫布,在水晶玻璃杯上盡情地揮灑,捕捉到了自己的個性與獨創的風格,更一舉摘下【2019 Tableware International】大賞!

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RITZENHOFF 無鉛水晶黑標小麥啤酒對杯 670 ml,GQ 價 2,006 元

2. 皮爾森杯|Pilsner

專為皮爾森啤酒設計的酒杯,特色是上寬下窄的設計,目的是為了呈顯酒的金黃色澤,同時也能讓飲用者欣賞啤酒氣泡的上升。

RITZENHOFF 與 Sieger Design 打造的「水晶黑標經典啤酒杯」是典型的皮爾森啤酒杯!以粗曠的裝飾圖案來展示時尚的啤酒文化,獨特的設計由著名的國際設計師或藝術家創意發想,他們同時詮釋了典型男性世界的強硬和幽默。汽車,摩托車,航海設備和強大的發動機等,都配有 Steam Punk 場景的圖案,黑色和金銅色的男性化外觀靈感來自傳統釀製啤酒器具的典型光澤。啤酒杯外觀印製還使用了貴金屬(如黃金與柏金)製成的元素也是這系列的一大特色!

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RITZENHOFF 無鉛水晶黑標經典啤酒杯 400 ml,GQ 價 1,214 元

3. 皮爾森腳杯|Footed Pilsner

皮爾森杯的變體,杯腳的設計不難猜測就是為了避免手溫接觸到杯身而影響溫度用的;而類似概念的酒杯如徳式高腳杯(Pokal)。

2022年 RITZENHOFF 以經典的皮爾森啤酒為靈感,推出全新「傳承時光系列」,由德國著名藝術家 ANDREAS PREIS 以黃金釀造藝術概念以及黃金麥穗、啤酒花錐、現代幾何等獨特的造型呈現,讓人瞬間想起啤酒這個善於交際的角色,並向這不斷寫出歷史新故事的經典啤酒致敬。

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RITZENHOFF 傳承時光系列 皮爾森啤酒對杯,GQ 價 2,052 元

隨著新式啤酒杯的出現,RITZENHOFF 與 Sieger Design 打造的「無鉛水晶新式啤酒杯」也是典型的皮爾森腳杯變體的一類,結合現代裝飾藝術和永恆的設計使這些啤酒杯成為啤酒愛好者的必備品,適合各類型啤酒,提升喝啤酒的體驗與趣味,附有同款設計師簽名專屬啤酒杯墊,能整體搭配更有設計性和吸收酒杯流下的水珠,保持桌面清爽!

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德國 RITZENHOFF 無鉛水晶新式啤酒杯 400 ml,GQ 價 1,038 元

4. 長啤酒杯|Tumbler

Tumbler 長啤酒杯是最常見的啤酒杯杯型,因為容量適中、直筒杯身也好拿取,是啤酒杯的絕對入門款,也是任何家中都可以常配的款式!而 RITZENHOFF 的「時尚圖騰啤酒系列」,以長啤酒杯的形式、更耐撞擊的無鉛水晶玻璃材質,以及平面設計師 Daniel Fatemi 設計的豐富圖樣呈現,讓你在喝酒時,不僅可以盡情品酒不會擔心易碎問題,還可以欣賞到獨一無二的外型設計,擺在家也非常顯現好品味。

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RITZENHOFF 時尚圖騰啤酒系列,GQ 價 1,512 元

5. 淡啤酒杯|IPAs

「淡啤酒」其實一點也「不淡」,這裡的「淡 Pale」指的是「酒的顏色」是淡色,然而「淡啤酒 Pale Ale」在釀造時加入了大量的啤酒花,口味上反而十分濃厚且帶苦味。

而其實「司陶特杯」跟「淡啤酒杯」外觀相似,由德國擁有 500 年歷史的無鉛酒具品牌 Spiegelau 推出的「2 入組啤酒杯」就同時包含了這兩種杯型(「淡啤酒杯」為底部環狀型。)

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德國 Spiegelau 啤酒杯(2 入組),GQ 價 770 元

6. 高腳杯|Oversized Wine

「Oversized Wine」字面上的意思就是「大尺寸的葡萄酒杯」,事實上拿其他酒種的杯子來喝啤酒也是常見的是,很多時候大家會使用「白蘭地杯」,葡萄酒杯通常為了留住葡萄酒細緻的風味,所以通常不會做太大,所以如果拿來喝啤酒的話就會特別加大杯子的尺寸,主要是為了讓啤酒強烈的香味與氣泡得以舒展!

由德國玻璃老廠 RITZENHOFF 攜手 Sieger Design 打造的手工精釀啤酒杯,代表著釀造啤酒人的創造力和激情 ,這些「手工製作」的啤酒特色,只在適當的玻璃杯中才能充分地盡情發揮其特色,具有國際設計師的創意裝飾理念,完美地表達了這些特殊手工精釀啤酒的特色,是工藝品的完美品味,且增添了品酒無限樂趣!

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德國 RITZENHOFF 無鉛水晶手工精釀啤酒杯,GQ 價 1,126 元

7. 扎啤杯|Mug

簡單來說就是帶手把的玻璃啤酒杯,是很常見到的啤酒杯,最常見的有:杯底稍微收圓、表面有許多大格子,外觀上很常被形容張得像「手榴彈」的「Dimpled Mug」;表面有許多大格子,但杯底不收圓的「Oktoberfest Mug」;表面光滑、杯底不收圓(甚至可以還會再加厚玻璃)的「Tankard」。而不管是那種(其實還不只這三種),共同的特性除了都有把手之外,就是杯壁玻璃很厚,這是為了減緩啤酒升溫用的。

成立於 1955 年的青芳製作所,位於自江戶時代開始即是金屬加工重鎮新潟県燕市。精湛的職人工藝技術 300 多年來不斷地傳承至每一代。在優異的製造技術支持下,搭配以簡單生活為主的設計,創造出一件件經久耐用的各式餐具及鍋具等製品。而其推出具有懷舊質感「VINTAGE」系列中,就有一款耐用的「雙層不銹鋼」Mug 扎啤杯,採用和牛仔布同樣的水洗技術加工法,加上表面仿舊括痕處理,帶來與一般金屬拋光完全不同的質感!

日本 AOYOSHI 青芳製作所 仿舊雙層不銹鋼啤酒杯。

同場加映

在了解了那麼多不同的啤酒跟啤酒杯後,不免還是看得眼花撩亂⋯⋯其實要了解這些知識,看文字圖片有時還是很難理解,而推出許多遊戲套組的英國品牌 Ridley's Games 就有一款厲害的「啤酒愛好者 500 片拼圖」當完成美麗的手繪插圖拼圖時,啤酒愛好者可以了解流行的啤酒品種和地區,包含拉格、皮爾森與愛爾,讓大家在遊戲中一口氣把這些知識全部補起來!

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英國 Ridley's Games 啤酒愛好者 500 片拼圖,GQ 價 1,672 元

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