疫情微解封新北餐廳主打「霸王級手臂蝦」、「厚切牛排」超狂開賣47折
▲疫情微解封，餐廳業者紛紛祭出多檔優惠。
（圖／Mega 50提供）
【記者 黃星博／新北報導】全台防疫警戒三級微解封，然而餐廳仍無法內用，業者只能各出奇招，吸引買氣。新北美食地標「Mega 50餐飲及宴會」上週首度推出超狂牛排尬龍蝦套餐，短短五天狂銷上百套，讓團隊士氣大振，決定以「每週好物」為題，寰宇搜珍，替消費者選好物、省荷包！每週好物第2彈將推出「2人份海陸巨無霸套組47折」，主打罕見的「霸王級手臂蝦」二隻、和700克的「25盎司厚切沙朗牛排」，份量豪邁霸氣，吃來超級過癮！原價NT$5,340元，現在只賣NT$2,500元，現省NT$2,840元，即日起至7月23日接受預訂，7月23日至25日可供自行取餐外帶，數量有限，售完為止。
▲2人份海陸巨無霸套餐組，在家追劇享用，營造屬於兩人的舒適圈。
（圖／Mega 50提供）
絕對讓老饕眼睛為之一亮的「2人份海陸巨無霸」套餐組，內含焱烤巨無霸手臂蝦二隻佐芒果莎莎醬、25盎司(700g)拉美沙朗牛排佐大馬黑胡椒醬，以及二人份的海鮮青木瓜沙拉、檳城碳烤時蔬，外加精選西班牙紅酒一瓶和哈根達斯迷你杯冰淇淋四杯，炎炎夏日在家開足冷氣，大口吃肉喝酒，享用超值美食，真是人生一大樂事！
▲超浮誇巨型野生海虎蝦，霸氣登場。
（圖／Mega 50提供）
被稱為蝦中霸主的手臂蝦，其實是產自南亞海域野生的海虎蝦，身長相當於一個成人的前手臂，渾圓體型則是蝦界的楊貴妃，價格不菲！它的肉質飽滿、蝦膏豐沛，美味完勝市場常見的各等蝦輩！烹調時一般多用鹽焗手法，Mega50旗下Asia49亞洲料理的主廚楊能沛則是特別搞剛，他先炒製混合了辣椒、大蒜、紅蔥頭的自製蝦醬，均勻抹在開背的蝦肉上，將之烤熟賦予底味，然後再淋上南洋風味十足的芒果莎莎醬。入口後，酸甜微辣的果香襲捲而來，厚實鮮美的蝦肉隨即彈跳舌尖，份量多到比吃龍蝦還要過癮！
至於超大塊700克的沙朗牛排則是選用來自拉丁美洲友邦的拉美牛，這是台灣目前牛肉進口量第二大的產區，當地牛隻以天然放牧草飼為主，肉質具穀物、草香等特色，又擁有低脂高蛋白的特性。主廚先以混合了蒜碎、洋蔥、黑胡椒、椰糖的醃料塗裹整塊牛肉，靜置一天，然後入烤箱先大火封汁、再小火慢烤至適當熟度，切塊品嚐，肉香撲鼻，鮮腴多汁，配搭加了印尼甜醬油的大馬黑胡椒醬，更添美味！隨餐附上的海鮮青木瓜沙拉、和檳城風味烤時蔬，既開胃又解膩，前者加了花枝、蝦仁，拌上泰國國寶級大廚的密傳經典醬料，酸甜香辣，令人稱絕；後者選用了節瓜、綠白花椰菜、杏鮑菇…等，簡單烤製，撒上主廚特調的檳城峇拉煎粉，鹹甜激盪，口齒留香！
除了每週好物，Mega 50旗下三間餐廳的招牌菜，也以套餐、單點、便當的形式，每天新鮮現做，提供外帶和外送服務，點選套餐最為優惠，比原始定價便宜二成以上。自開賣半個月以來，銷售排行榜前三名分別是「望月樓」粵菜餐廳的饕家套餐(四人份NT$2,500元，含芝士牛油焗大蝦碌、松本茸蠔油美國牛肉、廣式老火例湯…等六道菜色)、「50樓Café」自助餐廳的豪爽套餐(四人份NT$1,500元，含煙燻蜜汁豬肋排、波隆那肉醬千層麵、佛卡夏鮮蝦披薩…等十道餐飲品項)、以及「Asia 49亞洲料理」的泰式酸辣海鮮湯(NT$390元)，食材新鮮，滋味宜人，絕對是新板地區點餐的首選！所有詳細資訊，可上官網www.mega50.com.tw查詢和線上訂購。
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