請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

台北牛肉麵節登場 競賽牛肉麵每碗百元供應

自由電子報

更新於 2023年10月07日13:00 • 發布於 2023年10月07日11:18
台北國際牛肉麵節今起登場,現場販售限量競賽牛肉麵每碗100元。(記者廖振輝攝)

〔記者陳冠甫/台北報導〕台北國際牛肉麵節10月7至9日在圓山花博公園舉行,7日首先揭曉紅燒組得獎店家,金牌由竣師父牛肉麵、老龐家傳牛肉麵、癮-自在等三家業者拿下。台北市長蔣萬安、美國在台協會處長孫曉雅到現場頒獎。蔣萬安表示,歡迎大家來花博、體驗牛肉麵的美味。台北市商業處表示,現場販售限量競賽牛肉麵每碗100元,歡迎民眾前來品嚐。環保局則推出優惠活動,凡自備環保餐具,就送50元兌換券。

今年台北市牛肉麵國際大賞分為「鮮食組」及「調理包組」,鮮食組又再分為紅燒、清燉。比賽於10月7日至9日進行,共173組報名參賽。

蔣萬安表示,牛肉麵是台灣非常具有代表性的美食,牛肉麵背後都是大大學問;我個人很喜歡重口味,「我是紅燒派」,而且一定要加辣,不管是深辣椒、辣椒醬、特製辣油。蔣萬安自曝,喜歡坐在戶外,吃的滿頭大汗,非常過癮。此外,吃牛肉麵一定要搭配小菜。

7日揭曉鮮食組紅燒類別得獎者,紅燒組銀牌由六里屯、御饌臻品、喬家牛肉麵、飄香牛肉麵館、御真牛餐館等五家業者拿下。銅牌由良品牛肉麵、五花馬水餃館-台北龍江門市、翹腳牛肉麵、隆師傅牛肉麵專賣、台北君悅酒店、頡作創作料理等八家業者拿下。

台北商業處表示,開賽現場招募素人評審,以100即可品嚐到競賽麵品;競賽結果出爐後,民眾自本月11日至24日到得獎店家品嚐得獎牛肉麵,即享第二碗五折優惠(每人限一組);屬牛民眾至參賽店家消費,不限麵品即送小菜一份;環保局現場則推出優惠活動,活動現場凡自備環保餐具,就送50元兌換券(每日限量300份)。

台北國際牛肉麵節7日首先揭曉紅燒組得獎店家,台北市長蔣萬安、美國在台協會處長孫曉雅到現場頒獎。(記者廖振輝攝)
台北國際牛肉麵節燒組金牌,由竣師父牛肉麵、老龐家傳牛肉麵、癮-自在等三家業者拿下。(記者廖振輝攝)

點開加入自由電子報LINE官方帳號,新聞脈動隨時掌握!

查看原始文章

生活話題:毒油風波延燒

更多生活相關文章

01

巴威颱風威力不如預期?最強10級風雨皆在海上!氣象署揭主因

Newtalk
02

桃機760航班停飛後全面復航!返台班機「塞爆天空」...6大考驗才正要開始

鏡報
03

無卡提款族注意!小心領不出錢 一銀率先實施、富邦銀新制8月將上路

三立新聞網
04

被問年紀還叫媽!網議「職場界線消逝」這行為根本是災難

LINE TODAY 討論牆
05

拿下全國蓄水量王後「繼續裝」曾文水庫再灌進近1座烏山頭水庫

自由電子報
06

颱風遠離!內湖「強烈焚風」突飆39度高溫 鄭明典驚呼:發生什麼事

鏡週刊
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...