高雄最高360度高空環景酒吧「BAR KAO」開箱！在「承億酒店」27樓中，享受坐擁城市風景的味蕾饗宴

高雄最高360度高空環景酒吧原來在這裡！坐落在「承億酒店」27樓的「BAR KAO」，其名稱中的「Kao」來自高雄英文的縮寫，且在泰語中也有飯店之意，也呼應了酒吧所在的「承億酒店」。

「BAR KAO」主要供應出自泰國主廚葉舒妮之手、融合南台灣風情的泰式料理，並藉由香茅、迷迭香、泰式九層塔、泰式檸檬葉、蝶豆花等食材，為美食進行調味與設計，另外更呼應了高雄海港的特質，推出海味與泰式料理混合打造的創意餐點。

菜單方面，包含：「BAR KAO」最主打的必點料理「帕能咖哩牛」、以海港直送龍蝦為特色的「冬蔭龍蝦海鮮湯」、融合多種海鮮組合而成的「火燒島咖哩海鮮蒸蛋」。除了豐富的料理外，你也可以搭配「BAR KAO」的「神密果」、「百芒之中」等以泰式奶茶或水果等在地元素所幻化而成的調酒一起享用。而當中也有象徵吉祥意義的「999」品項，名稱發想自泰國人的幸運數字「9」，並藉由草莓與水蜜桃基底，搭檔各式香料與乾冰打造成兼具視覺與味覺的夢幻飲品，適合春節、迎新享用。

而整體空間也以南洋特有風格的綠意植栽點綴，打造出宛如置身叢林的錯覺感。

另外，你也可以挑選包廂內附 KTV 設施的場域空間，在專屬你與朋友們的獨立包廂當中，享受飽覽高雄港灣的絕佳視角。

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