台北美食｜嚐粉｜別以為北投只有溫泉，鮮蝦廣式腸粉吃過沒！
你所知道的北投除了泡溫泉、逛圖書館和抓寶可夢之外，也別忘了探索北投美食呀！
「嚐粉」位在新北投捷運站下方的溫泉美食一條街，交通上非常便利，除了招牌廣式腸粉外，既然還有賣養生雞湯盅、鮮果茶和一些文創小物唷~
店家強調手工製作的真材實料，用無油蒸煮的方式來烹調食物，下次到北投別忘了把這裡排入行程，來這邊吃好料！
📍 鮮蝦雪花牛 ᴺᵀ 90
與一般將餡料捲入粉皮的腸粉不同，這種抽屜式腸粉主要在品嚐粉和其醬料，所以腸粉和配菜是分開的唷！
腸粉醬汁鮮甜不死鹹，原來是用每日熬煮的雞湯下去調製而成，口味頗為清淡
因此店家還特別調製了獨家沾醬，有川味麻辣、泰式酸辣、日式胡麻三種截然不同的風味可以選擇
加ᴺᵀ 70 可以升級套餐，附上開胃小菜以及可以任選養生湯盅，整個超級豐盛！這碗人參雞湯湯頭清甜，滑順的口感讓人一口接一口～
📍 鮮蝦梅花豬 ᴺᵀ 90
他們家腸粉的份量頗多，皮薄口感柔軟滑嫩夾著一層蛋，沾上醬汁就超好吃
店家採用台灣的本土在來米，每日限磨成米漿，腸粉則是現點現做，這就是腸粉可以如此爽口不油膩的秘密呀！
主菜的給料非常大方，一次吃到蝦子和肉片非常滿足
非常推薦大家點養生湯盅，這碗黑蒜頭雞湯喝得出湯頭真材實料的熬煮，越喝越暖胃唷～
*－ *
*好吃程度：⭐⭐⭐⭐ *
*好拍程度：⭐⭐⭐⭐ *
*整體環境：⭐⭐⭐⭐ *
*（口味因人而異，僅供參考） *
*－ *
*▷店家：嚐粉 *
*▷地點：台北市北投區七星街2號(B17) *
*▷時間：10:00-20:00，周一公休 *
*－ *