【食間到】萬華美食推薦「頂級甜不辣」!隱身在廣州街內,口味數十年如一日美味,就連菜頭也要很講究!
想來龍山寺祈福,那可別錯過廣州街夜市!裡面滿滿萬華美食,多到你吃個三天三夜也吃不完!今天【食間到】為各位介紹的「頂級甜不辣」可是Naomi編從小吃到大,甜香味十足的醬汁完全就是精華,最後要再來一碗菜頭湯,真的是堪稱一絕!
邊流汗也要吃
萬華龍山寺一帶不只華西街有滿滿美食,廣州街上更是臥虎藏龍,想吃甜的、鹹的、冰的、熱的樣樣有,只要你說得出來的這裡可都樣樣有,跟著人群吃絕對錯不了!位在廣州街以及梧州街口的「懷念愛玉冰」無時無刻都有人端著碗在享用,還有對面的「頂級甜不辣」即便大熱天,也讓老饕邊擦汗邊大口吃!!
家傳沾醬配湯更美味
萬華另一家賽門甜不辣同樣也很有名,但Naomi編更推薦你吃「頂級甜不辣」,鍋爐內滿滿的甜不辣配料光用看的就已足以讓人食慾大增!以家傳沾醬配上最新鮮最好的食材,呈現出最好的傳統美味,愛吃辣的人,老闆則大力推薦自家辣醬,有分為麻辣以及提味兩款。吃完你可別急著把醬汁倒掉,一定要再加上一匙熱騰騰的高湯,才過癮!
就連菜頭也很講究
店內品項非常單純,數十年就只賣同一款甜不辣。光是「甜不辣」就有分長條的以及大片圓形的,採用新鮮旗魚漿製做,口感十分Q彈,「豬血糕」Naomi編超愛,帶著一股說不上來的特殊香氣,老闆特別講究使用純手工豬血糕,口感非常扎實。還有宛如精髓一般的「菜頭」店家特地挑選甜度較高的梨山菜頭,且每日新鮮配送,怪不得老饕最愛這一味!
【頂級甜不辣】
地址: 台北市萬華區廣州街梧州街口
電話: 02 2302 6022
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