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美食

厭世上班族必收藏! 精選台北4家美味外送便當

鏡週刊

更新於 2019年08月05日10:57 • 發布於 2019年08月19日02:57 • 鏡週刊

**午餐時光能調劑上班族的苦悶,吃到美味便當更是一種救贖,因此這回我們一肩扛起救星任務,挖出台北4家極具特色又兼顧口味的外賣便當,清爽健康、精緻豪華、香辣開胃的選擇皆有。

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一、「原味廚房 南港店」世界冠軍便當 含金量十足

正午用餐時間,位在南港的「原味廚房」瞬間湧進滿滿人潮,科技業工程師、OL、附近居民,什麼客層都有,因為餐盒選擇相當多元。有清爽蔬食、大分量肉食、海鮮便當或輕食沙拉,價位從50到200元不等,可依心情、荷包做選擇,每月更換菜單,讓不少客人真的把這當自家廚房了。

「原味廚房」南港店一天能供應2,000個便當。
「西式冠軍八珍」用「世界麵包大賽」金牌陳耀訓的紅柴蜜吐司夾著厚實甜嫩的炸豬排,生菜沙拉淋上「世界果醬大賽」冠軍柯亞研發的白酒伯爵金棗果醬,酸爽帶柑橘香。(200元/份)
「烏魚子海鮮便當」有5種海鮮和蔬菜飯糰,很有飽足感。(200元/份)
「薄鹽烤鯖魚」的魚肉不死鹹,主菜、配菜、米飯都有區隔開,互不擾味。(130元/份)

原味廚房 南港店

  • 地址:台北市南港區新民街27號
  • 電話:02-2653-3328
  • 營業時間:09:00~19:00,週日公休。
  • 備註:午餐需於10:30前完成預訂,晚餐需於15:00前,外送運費自付,滿1,000元免運費,貨到付款。

二、「讚屋日式便當」客製設計便當 清爽不油膩

「讚屋日式便當」以工作室方式經營,可依客人預算、需求製作便當,為了做出獨特性,老闆堅持自己手作料理,不用市售的現成食材。不論哪一款便當,完食後,餐盒底部幾乎無殘油,口味相當清爽。

「讚屋日式便當」堅持手作料理,不用現成食材。
「低溫熟成牛小排」是將牛小排先煎到3分熟,再用低溫烹調讓熟度呈現粉嫩的5分熟口感。(240元/份)
「炸雞飯糰」的炸雞外皮薄酥、肉嫩入味,裹著香鬆粉的飯糰,米粒軟硬適中,配菜清爽解膩。(200元/份)
「起司漢堡排」的漢堡肉清甜不油膩,主要靠起司片和日式咖哩醬增添鹹香味。(180元/份)

讚屋日式便當

  • 地址:台北市中山區中山北路一段33巷24號
  • 營業時間:11:00~13:00,週六、日公休。
  • 備註:請上「讚屋」臉書粉絲團私訊訂購,可提前預約營業時間以外的時段,運費自付。

三、「莎瓦迪卡泰國菜」道地泰式便當 炎夏食欲開

以道地泰國口味結合日本料理選材精神的「莎瓦迪卡泰國菜」,特別研發泰式風味的外帶便當,包含醬汁很夠味的「海南雞飯」,大口扒飯很過癮的「打拋豬肉飯」,以及用泰國醬油、檸檬葉、南薑滷製的「老滷控肉飯」,是炎炎夏日的食欲救星。

店家在「莎瓦迪卡泰國菜」餐廳的隔街另設外帶便當攤位。
「打拋豬肉飯」用比較有嚼感的肉塊取代肉末,再加打拋葉、辣椒、四季豆一起爆炒,辣香配飯。(120元/份)
泰式的「海南雞飯」,雞肉滑嫩有味,紅醬酸辣下飯,綠醬能解肉膩,雞高湯煮成的泰國香米,飽實有Q度。(120元/份)
「老滷控肉飯」三層肉的油脂化口不膩,肉質嫩軟不柴,尾韻有辛香料氣味。(120元/份)

莎瓦迪卡泰國菜 外帶攤位

  • 地址:台北市大安區大安路一段170號
  • 訂餐專線:0928-489-246
  • 營業時間:週一至五11:30~14:00。
  • 備註:外送需先匯款,訂購滿1,000元免運費。

四、「一日樂食」低碳健身便當 瘦身不委屈

為了打破一般人對健身餐都是水煮無味的印象,老闆研究讓料理兼顧美味,像是容易乾柴的雞胸肉,就用西餐的低溫舒肥法,解決水分、甜味流失的問題。魚肉、蔬菜用鐵板少油煎過,或直接進烤箱,盡可能保留食物原型和風味,重點是每款便當色、香、味俱全,不會委屈口腹之欲。

「一日樂食」提供選項多元的健身餐,可內用、外帶或外送。
「雞肉沙拉」除了多種生菜蔬果,還有紅藜、堅果和起司丁增添口感和香氣,有6款醬汁可擇一搭配。(140元/份)
「鮭魚輕便當」魚肉香嫩,蔬菜保有甜味,半熟溏心蛋吃得到膏稠蛋黃,十穀飯香Q,分量很足。(170元/份)
「豬肉低碳餐」的豬里肌肉香足、不乾硬,另外搭配6種時蔬,口味豐富。(170元/份)

一日樂食

  • 地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄5號
  • 電話:02-2545-5648
  • 營業時間:11:30~14:30、17:00~20:00,週日公休。
  • 備註:外送請至官網訂購,運費自付。

減脂健身餐竟然色香味俱全 不必再吃到厭世了
酥嫩炸雞配手作飯糰 客製化便當有媽媽的愛
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