到了北海道會想排什麼行程呢?是充滿可愛動物的旭川動物園,還是富良野一望無際的薰衣草田?抑或是函館的百萬夜景呢。其中國人最常去的旅遊景點之一—小樽,除了小樽運河、北一硝子館、蒸汽鐘等等著名觀光景點外,不能忽視的就是美食啦!這邊介紹幾間小樽頗富人氣的早餐美味店家,在跑行程之前先從味蕾開始吧!
提醒大家目前日本旅遊警訊期間,大家可以先緩一緩想飛出國的情緒,總之先來做個筆記吧
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2020年小樽必吃美味早餐
本來是港口都市的小樽,在經過產業沒落後轉型成觀光型都市,但是美食的驚艷度依舊不變喔!
テラスブラッセリー(TERRACE-BRASSERIE)
早上6:30便開始營業的テラスブラッセリー,是位在小樽君樂飯店(GRAND PARK OTARU〉二樓的餐廳,早餐時間提供的自助式早餐,名稱為「留下美好北海道旅行回憶的早餐」(北海道旅行の思い出に残る朝食),和食與洋食皆具,端出來的料理都是北海道代表性的美食,如甜蝦湯咖哩、起司味噌鮭魚鏘鏘燒、鄉土料理北海鯡魚茶泡飯……等多項,推薦的是主廚現做的歐姆蛋,配上飯店特製的番茄醬。坐在偌大的落地窗前邊品嘗美食,一邊欣賞環抱石狩灣的小樽港與旁邊的築港臨海公園,讓在北海道旅行的回憶增添美好。
たびらいスタッフ、小樽なう! 「グランドパーク小樽」の取材にやって来ました。 今日は天気が良く、レストランから爽やかなマリーナが見渡せますよ♪
施設の情報はこちら
→ https://t.co/wQjVfVhAnc pic.twitter.com/aw6c7CVbge— たびらい北海道 (@TabiraiHokkaido) August 19, 2019
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テラスブラッセリー
地址 北海道小樽市築港11-3 GRAND PARK OTARU 2F
小樽築港站徒步約9分
營業時間 早餐時間 6:30~10:00
官方網站 https://grandparkotaru.com/restaurants/plan/breakfast/breakfast-buffet
味処たけだ(味處TAKEDA)
由鮮魚店家直營的味處たけだ,多樣漁獲常年穩定供給,又有市場內最大的店舖面積,因此也是三角市場內最能夠應付團體客的店家,據聞中文服務完善。身為三角市場內最早推出海鮮蓋飯的味處たけだ,店家招牌的是2800日圓的時令海鮮蓋飯(旬の海鮮丼),材料居然可以多達12種,是不是非常超值呢!市場名物的店主タエさん(TAE)本身待過有名的燒烤店,因此店內的魚類料理方式也相當多元,相信到店裡來絕對不會失望的喔。
追加、よろしくお願いします
1. 余市 ニッカウヰスキー余市蒸溜所
有料試飲のモルトウイスキーが最高
- 小樽 三角市場 味処たけだ 海鮮丼
- 小樽 三角市場 味処たけだ 八角のお刺身
- 札幌 函館うにむらかみ札幌店 おまかせ海鮮丼#サスライ2019_俺の店エントリー pic.twitter.com/9n4RBnydyv
— risuyo (@risuyo) December 2, 2019
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市場食堂 味処たけだ
地址 北海道小樽市稻穂3-10-16 三角市場内
JR小樽站徒步2分
營業時間 7:00~16:00 元旦公休
官方網站 http://otaru-takeda.com/aji_new.html
はやしや食堂(HAYASHIYA食堂)
小樽 三角市場 はやしや食堂
にしん丸干定食(¥990)こーりゃうめえええええ😭😭😭
やっぱおばあちゃんのメシうめえ😢辿り着くのはやっぱ干物やなあ😢 pic.twitter.com/Skd3zosARD
— ✯ひでちん✯ (@SteinhardtHIDE) February 13, 2020
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位在三角市場內的はやしや食堂,也是很受當地人歡迎的店家之一喔。自昭和30年左右與三角市場同時開張,是市場內最老的定食餐廳,店裡充滿濃濃的昭和風格,目前由70代女性店主一人所經營,店裡的料理都出自店主的手藝;除了生魚片蓋飯外,還有咖哩跟拉麵,定食類的餐點也深受當地人喜愛,能夠邊吃好吃的料理,還能跟老闆娘閒話以前的小樽故事,非常的推薦喔!老闆娘因年紀大了有在考慮收店,有機會到三角市場的話不妨到這家老店喔!
はやしや食堂
地址 北海道小樽市稻穂3-10-16 三角市場内
JR小樽站徒步2分
營業時間 夏季6:00~17:00、冬季 6:30~17:00,無固定公休日
可否茶館 JR小樽站店
「可否茶館」JR小樽駅店で早餐。
「小樽運河ブレンド」。 pic.twitter.com/3JpwWT2qzT— 埴生峰延 (@HAVEMinenobu) December 24, 2018
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自1971年創業的可否茶館,目前已有多家連鎖店面,是北海道地區有名的連鎖咖啡店。而JR小樽站店位子就在車站旁,八點就開始提供輕食早餐給早起的當地區民與觀光客,除了ˋ定番的咖啡外,店內的熱壓土司也非常推薦喔!點上咖哩口味,咖哩餡內夾了些烤馬鈴薯塊外,還有許多香濃的起司,讓熱壓吐司的口味多了許多層次,配上招牌的手沖咖啡可說是非常不錯呢。另外,鮪魚沙拉口味與雞蛋三明治也是可以考慮的選項喔。
可否茶館 JR小樽站店
地址 小樽市稻穂2丁目22-15 JR小樽站內
營業時間 8:00~22:00
官方網站 http://www.kahisakan.jp/shoplist.html
亀十パン(龜十麵包)
小樽・亀十パン
先程の厚切りクリームは
こちら↓✌️あはん。薄切りもあり、そちら希望を夫が間違えて伝えてたので😆今日は厚切り。
手作りクリームの愛しさよ~✨父親も大ファンなので
帰る途中、一瞬実家に寄り✨🎁福袋のアップルteaと。
ポット全部…600一気…☕ pic.twitter.com/LKiSduKnUB— りりこ (@ririkopurin) January 11, 2019
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散發著濃濃復古味的龜十麵包店,是小樽地區受當地人喜愛70多年的人氣店家。店內商品品項十分多元,餡料豐富的麵包用透明塑膠袋包著,有如蛋糕店般整齊地陳列在透明櫃裡,每款都讓人食指大動阿!長年最熱賣的商品是在創業時期就在販售的厚奶油夾心吐司,是即使是早上四點就開店的龜十麵包店,天都還沒有全亮就賣光的熱門商品呢!除了厚奶油夾心吐司外,炒麵麵包也是十分推薦的,身為餡料的炒麵整個溢出熱狗麵包,光看就十分有飽足感,當作午餐也是不錯的選擇喔。
亀十パン
地址 北海道小樽市入船1-5-12
JR南小樽站 徒步5分
營業時間 4:00~18:30 遇國定假日、週日公休
自然派ラーメン処 麻ほろ 小樽本店(自然派拉麵處MAHORO小樽本店)
[82点] 【朝ラー】お婆ちゃんのしょうゆラーメン 500円@自然派ラーメン処 麻ほろ 小樽本店 https://t.co/rY4MQ5jIkQ pic.twitter.com/7eLI3nVAEC
— ラーメンNOW (@nowramen) August 9, 2019
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早上除了生魚片蓋飯外,還有拉麵可以選擇喔,那就不能錯過麻ほろ 小樽本店啦!店面就在麻ほろ製麵所前,僅限週五到週日的早上7:00開始,且只有立食位,不到兩小時的時間才能吃到早餐限定的拉麵。雖然只有一個口味,名稱還是很可愛的「阿嬤的醬油拉麵」(お婆ちゃんの醤油ラーメン,¥500),但還是非常受到當地居民的歡迎,許多拉麵控也為了在一早就能夠吃到好吃的拉麵特地來朝聖喔!切記早點來排隊就對了!
自然派ラーメン処 麻ほろ 小樽本店
地址 北海道小樽市色内1-7-7
JR小樽站 徒步8分
營業時間 10:00 ~ 20:00 不定期公休
早餐拉麵時間 7:00~9:00 L.O.8:45 限周五到周日
小樽なると屋
小樽なると屋の若鶏半身揚げとざんぎ5個
昨日、肉焼いてる時になるとの話題が出て急激に食べたくなったので 久しぶりに食べたけどやっぱりコレだよな!
小樽は寿司とルタオのイメージが強いと思うけど、美味しいものたくさんあるから!遊びにきて!ね!! pic.twitter.com/i8pZEIkUJr
— カナミ@LiSAッ子/Ais (次戦:2/29 打首獄門同好会 Zepp Tokyo) (@kanami_iidx_qma) June 16, 2019
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小樽地區還有一家名物連鎖料理店,就是なると屋的炸半雞啦!可說是另一個代表性的靈魂美食,將雞肉先炸過,取出再烘烤過,接著再油炸一次,就完成了這道非常有份量的代表性美食啦!點上炸半雞套餐,份量絕對足夠,能夠好好地品嘗北海道當地的雞肉風味,對於當地民來說即使是排隊也要吃的店家之一喔!
小樽站前店 僅供外帶
地址 小樽市稻穂2丁目22-15 小樽站内
營業時間 9:00~20:00
朝里本店
地址 小樽市新光2丁目1番4號
營業時間 11:00~21:30
官方網站 http://www.naruto-ya.com/
北一硝子三号館 北一ホール(北一硝子館三號館 北一廳)
以漁業倉庫改建而成的北一硝子館三號館,已有130年左右的歷史,其中北一廳內有著「星空喫茶室」的名稱,走進店內就能感受到復古情懷,除了歐洲風格的裝潢外,至今仍堅持使用煤氣燈也是造就獨特氛圍的原因。獨有的浪漫氛圍讓人流連忘返,建築物的四周還有許多彩繪玻璃,廳內由總量高達4000件的玻璃作品布置而成,昏黃的燈光更稱添了情調,在裡面愜意的享受早餐也是非常推薦的喔。
北一硝子三號館
地址 日本北海道小樽市堺町7-26
JR南小樽站 徒步10分
營業時間 8:45-18:00
官方網站 https://kitaichiglass.co.jp/shop/kitaichihall.html
結語
看完之後是不是有想要去一趟小樽的衝動呢?雖然現在北海道確診病例頻傳,但是等到疫情過後一切穩定之後,相信還是可以再來小樽品嘗到這鮮美食的喔!也在這邊祈禱日本、台灣都能挺過這波疫情!大家要必要理由得出國時,也務必配合台灣防疫的政策,戴口罩勤洗手喔。
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