山上業者認購甜蜜蜜 市長致謝

記者黃文記∕山上報導

山上區生產的台農十六號「甜蜜蜜」鳳梨，口味和關廟區盛產的台農十七號「金鑽」鳳梨略有不同，目前正值盛產期，市府、區公所、區農會努力行銷，目前市場頗受歡迎。在市府媒合下，山上工業區二十多家廠商認購超過兩千箱，用行動力挺果農，市長黃偉哲七日到場致謝，親身體驗採鳳梨的辛苦，並品嘗鳳梨「甜蜜」滋味。

市府七日上午在山上區鳳梨園旁舉行企業認購鳳梨感謝會，多家廠商及民意代表、鳳梨果農到場，現場還展示社區媽媽以鳳梨入菜烹飪的美食及多樣性水果料理，另有在地青農自創鳳梨加值產品，如鳳梨水果茶、愛鳳醬（蔭豆鳳梨），讓鳳梨除了吃鮮果外，也延伸產品附加價值。

黃偉哲表示，台南市已進入鳳梨盛產季，品質優良及風味可謂全國之冠，山上區鳳梨種植面積約二百公頃，品種八成以上是「甜蜜蜜」，此品種鳳梨在市場供應數量雖然不如台農十七號「金鑽」那麼多，但是「甜蜜蜜」纖維少、口感細膩、甜度高，深受消費者喜愛，可說是鳳梨中的寵兒。

黃偉哲強調，今年台南的鳳梨銷售應該沒問題，超過七成的鳳梨已經採收了，但是台南市政府還是需要為未來做超前部署，希望讓大家一試成主顧，現在全國各地的消費者，包括台中、台北、甚至美國及日本的消費者，還有美國的前國務卿、日本的前首相都在說台灣的鳳梨好，所以說，台南市更要讓在地的廠商、企業、市民更有資格、更有機會、也更應該要品嘗優質的台南鳳梨，讓台南的鳳梨永續熱賣。

市府農業局長謝耀清指出，台南鳳梨除了鮮果深受民眾喜愛外，最近鳳梨乾也受到國際的肯定，鮮果受限於保鮮期，但果乾不同，其市場有很大的空間，可以為農民創造更多的附加價值。山上區生產的甜蜜蜜鳳梨產期至六月中旬，有意購買者可電洽０九三二七０一四九一正豐果菜生產合作社林建滄理事長。