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中和牛肉麵首選│紅燒清燉湯頭超美味 “牛肉燴飯”每日限量!

台灣旅行趣

更新於 2023年10月24日07:22 • 發布於 2023年10月23日16:00

擁有濃郁湯頭風味與勁道十足的特製麵條,不論是紅燒還是清燉通通吃的到!中和這間【饕餮鼎記牛肉麵-鈞庭店】在地飄香多年的好味道,等你來品嘗!位於新北中和的【饕餮鼎記牛肉麵-鈞庭店】為品牌的創始店,開業至今已有八年的時間,憑藉著獨家工法製成的湯頭滋味與鮮嫩多汁的牛肉品質,成功將好味道深植當地居民的心,飄香多年的時光也讓品牌成功在景新街上開立了分店,讓更多想吃到美味的牛肉麵也能有著更多的去處。

店家的內用環境與傳統牛肉麵的風格迥異,整體採光相當良好,純白色系的裝潢搭配上木質調的桌椅,營造出清新簡約的設計風格,帶點絲絲的溫暖氛圍,讓來店品嘗牛肉麵料理的客人,都能擁有相當特別的用餐體驗。

▲種類多樣的醬料區,內用的餐具也在此處取用。

▲店內收藏著許多動漫模型,喜愛模型的客人也能一覽風采。

▲除了主食牛肉系列之外,還有許多每日現做小菜任君挑選!
店家推出的菜單選項以牛肉料理為主,延伸出麵類、餃類、燴飯類、湯類等多樣化餐點,麵體方面可客製化從陽春細麵、圓細拉麵、寬扁家常麵三種當中進行選擇,湯頭部分則有紅燒清燉兩種,無論是要品嘗經典的紅燒牛肉麵、中藥氣息飽滿的清燉牛雜拉麵,還是每日限量的牛肉燴飯與風味十足的酸辣湯餃通通吃的到!

紅燒牛肉麵
可謂是鎮店之寶的紅燒牛肉麵,經典的紅燒湯頭特別採用牛大骨、新鮮蔬果共同熬煮而成,濃郁的紅燒氣息完美融入家常麵體中,搭配鮮嫩多汁的牛肉與Q彈有嚼勁的麵條一同品嘗,豐富層次的口感體驗,令人欲罷不能!

清燉牛雜拉麵
店內的湯頭除了經典的紅燒湯頭之外,清燉的湯頭更廣受饕客們好評,選用多款中藥材料熬製而成的清燉湯頭是外面吃不到的鮮美滋味,滿滿的牛雜與新鮮時蔬混合到一起,香濃爽口的湯頭風味徹底融入拉麵當中,一口吃下,飽滿的中藥氣息在口中蔓延開來,獨特的滋味讓人忍不住一口接上一口。

牛肉燴飯
每日限量的牛肉燴飯是店家超人氣料理,採用紅燒湯底搭配鮮嫩牛肉、可口米飯、新鮮蔬菜混合煮製而成,多樣食材融合到一起產生的絕妙口感,多層次的味蕾饗宴,絕對是來店必嘗的餐點首選!

酸辣湯餃
選用傳統口味製成的酸辣湯餃,內有高麗菜、韭菜兩種口味,一次吃到兩種餡料的充實體驗,是許多客人們在日常用餐時的熱門選項。

【饕餮鼎記牛肉麵-鈞庭店】從開店以來,始終秉持著真材實料、豐富食材配料的料理手法,充分將每道牛肉系列餐點的風味完美呈現出來,以最實在的好味道成功擄獲一眾饕客的胃。

【饕餮鼎記牛肉麵-鈞庭店】
營業地址:新北市中和區板南路190-1號
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
店家電話:0222400020
粉絲專頁:bit.ly/452o8q5
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