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美食

新鮮水蜜桃汁打造盛夏戀愛滋味,蠟筆小新「蜜桃夾心方度乳酪蛋糕」口感滑順又香濃

Marie Claire美麗佳人

發布於 08月02日00:00 • Rose Tai

每年4月到8月是台灣的水蜜桃產季,又甜又多汁的口感讓人難以抗拒,SUNFRIEND MOUTH在這盛夏之際推出季節限定蠟筆小新聯名「蜜桃夾心方度乳酪蛋糕」。

蠟筆小新、小葵、小白換上蜜桃色調,主廚特製乳酪蛋配方,選用的是澳洲和義大利馬斯卡邦雙重乳酪,一口咬下去口齒留香。尤其是加入鮮甜水蜜桃果汁的內餡,以及綿密的方度乳酪蛋糕巧妙融合,酸甜果香讓人消暑不少。

那麼你知道什麼是「方度乳酪」嗎?翻譯自法文的「Fondue」,是歐洲傳統料理起司鍋,起源自18世紀的瑞士,當時居住在險峻山區的農民為了在寒冬儲存食物,會將起司、香料以及酒放進鍋子裡加熱,再用麵包或是馬鈴薯搭配融化的起司一起食用。

「蜜桃夾心方度乳酪蛋糕」表面散發漂亮的焦糖色澤,切開後可以看到綿密乳酪蛋糕及水蜜桃醬內餡,每一口都能品嚐到水蜜桃的酸甜滋味,果香四溢,水果控千萬不能錯過,快到全台7-11嚐鮮!

蠟筆小新聯名|蜜桃夾心方度乳酪蛋糕

販售通路:全台 7-11門市

建議售價:$59/件

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