毛豬價維持高檔! 彰化知名肉圓.爌肉飯喊漲
民視新聞／李文華 彰化報導
彰化在地小吃，再傳漲聲響起，阿璋肉圓肉圓從原本50元漲到55元，漲5元，另外，魚市場爌肉飯，也撐不去，一塊爌肉從40元漲到45元，腳筋則一次調整10元，業者紛紛解釋，因為毛豬價格，從過年後，始終維持高檔，不得已只好調漲，也出面向消費者致歉，望鄉親體諒。
油鍋中一顆顆肉圓，不停翻滾，表皮油亮油亮，招牌Q彈口感，老饕最愛，但現在要品嘗道地彰化小吃肉圓，荷包必須再多掏一點錢。
民眾說，「好吃，不差那五元啦。」
民眾說，「就喜歡吃，漲價，物價都漲價，吃少一點就好。」
阿璋肉圓公告即日起，肉圓一顆50元漲到55元，湯品維持原價，而漲價的原因，老闆說，豬肉價格居高不下，因為肉圓內餡，都是用豬後腿肉，成本壓力太大。
阿璋肉圓業者施明裕說，「跟大家說聲對不起，因為原物料都往上調，因為豬肉過完年之後，漲起來漲到一百多，都沒有下調。」
而同樣喊漲的，還有魚市場爌肉飯，靈魂爌肉，肉質軟Q，肥瘦比例恰恰好，也從一塊40元變成45元，當中腳筋，從40元漲到50元，一口氣漲10元。
漁市場爌肉飯業者鄭政培說，「今年以來肉品供應商漲價三次，成本無法繼續吸收下去，比較對不起鄉親，對不起大家，抱歉抱歉。」
這一回兩家老字號小吃，紛紛喊漲，就是因為毛豬價格，維持高檔，去年毛豬價格，100公斤大約7、8千元，今年則漲到大約10000~11000元。
豬肉攤販老闆說，「原物料本來就漲差不多三成，所以毛豬就跟著原物料漲，毛豬現在一公斤平均價格，都快一百元啦。」
庶民小吃，肉圓和爌肉飯，紛紛喊漲，業者雙雙出面致歉，請消費者體諒，物價一去不回頭，老百姓恐怕也只能默默接受。