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健康

卵磷脂好重要!懷孕、哺乳期間不補充可能會發生這些狀況,準媽媽別輕忽

MamiBuy媽咪拜

更新於 2019年06月03日15:54 • 發布於 2019年06月03日15:54 • MamiBuy編輯部
卵磷脂好重要!懷孕、哺乳期間不補充可能會發生這些狀況,準媽媽別輕忽

卵磷脂是醫學上公認對人體健康有助益的營養素,其成分取自於蛋黃或黃豆,懷孕及哺乳期間的孕婦更是需要大量攝取,至於卵磷脂對寶寶和母親有什麼好處?要如何補充?看完這篇就了解囉!

 

卵磷脂是什麼?

卵磷脂(Lecithin)主要是一種由大豆或蛋黃提煉而得的黃褐色油脂性物質。主要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。卵磷脂的主要成分中,對於人體最重要的成分即為「磷脂質」,磷脂質有助於修復細胞膜、也能幫助油脂的乳糜化,協助脂肪的代謝。

卵磷脂除了有助於人體生理健康,對於孕婦而言也是重要營養素,通常建議孕媽咪在孕期及產後期間,需要大量補充卵磷脂,一來讓自己身體更健康,二來能幫助寶寶腦神經發育,讓寶寶更聰明喔!

 

補充卵磷脂 讓寶寶更聰明

嬰幼兒時期是人類大腦形成發育最關鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。而人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體就已形成,為促進胎兒腦細胞能健康發育,媽媽再懷胎時期補充足夠的卵磷脂是很重要的。

懷孕約22周左右,寶寶開始能吞嚥羊水,能夠排尿,頭腦和五官也開始迅速發育,此階段正式需要大量卵磷脂的時候。孕媽咪可以多吃大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟,皆可攝取到豐富的卵磷脂,如擔心攝取不足,可直接買大豆卵磷脂顆粒或膠囊來補充,搭配食補更健康。

因此,孕媽咪請記得,懷孕中期即可開始補充卵磷脂,能夠幫助寶寶腦筋發育,此外,懷孕早期最重要的則要補充葉酸,葉酸能預防胎兒神經管缺損,關於葉酸,推薦媽咪閱讀:關於葉酸你必須知道的事 媽媽與胎兒都需要的營養品。

 

產後補充卵磷脂 不怕乳腺炎發生

卵磷脂除了有益人體健康、能夠幫助寶寶腦筋發育,也具有保持產後乳汁順利排出的功能。許多媽咪因為奶水堵塞導致乳腺炎,胸部腫脹且疼痛不堪,往往無法順利餵奶,十分辛苦。然而卵磷脂具有「乳化」功能,能夠溶解奶水中的脂肪,使其軟化、稀釋,自然就能順利排出。

一般建議從懷孕中期(約22週)到補乳結束後,都要持續補充卵磷脂,一天需要攝取至少1200mg,如果是吃膠囊,一天1-2顆,有乳腺堵塞情況請增加到一天3-4顆(3600mg-4800mg),待情況舒緩後再減量。

 

如何分辨真假卵磷脂?

卵磷脂的品質會深深影響吸收效果,市面上的許多卵磷脂膠囊大部分主要來源是大豆,價格便宜,但其實最好的卵磷脂產品是自蛋黃中提取,價格相對高昂。高品質的大豆磷脂膠囊類保健品應該是棕色、澄清、透明、無任何沉澱或雜質,膠囊看起來光滑,如果發現膠囊黏在一起或分開有拉絲等現象,就屬於劣質產品。

因此在購買卵磷脂營養品時,其包裝和說明書上應明確標明批准文號、生產廠家、生產日期、保質期,以及單位產品中卵磷脂的含量,進口卵磷脂還應注明進口食品批准號。

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#延伸閱讀

抓住斷奶、離乳時機 四大招教你成功帶寶寶邁向副食品!

如何預防乳腺炎?卵磷脂怎麼補充?避免塞奶兩大原則要把握!

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