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生活

萬華排隊蛋餅夯! 6點開門...不到10點已完售

EBC 東森新聞

發布於 2023年11月04日07:30

萬華一間早餐店,份量、價格都超級佛心,選擇也很多種。除了常見的原味,還有高麗菜、打拋豬,以及鴨賞口味,早上6點營業,不少人就陸續排隊來買,不到10點鐘就已經全部售完。

一邊接受客人點餐,另一邊雙手也沒停,忙著桿蛋餅皮,老闆娘大器鋪上,滿滿豬肉和高麗菜,一捲起來,餡料滿到掉出來,厚厚蛋餅,配上滿滿碎肉溢出紙盒,這是打拋豬口味,60元一個,還有高麗菜蛋餅,一個賣45塊,這間北市萬華的,人氣排隊蛋餅店,早上6點開門不到10點鐘,已經通通賣完。顧客:「cp值非常好,份量我覺得比大阪燒還要多。」

顧客:「我都買回去給家人吃,我吃很久了。」

顧客:「一般蛋餅是不會放(高麗菜)的啦,它是很多,而且它不油膩。」

蛋餅店一開門,排隊人潮陸續湧現,會這麼夯除了是因為「俗擱大碗」之外,店家的還有推出高麗菜、打拋豬,以及鴨賞口味,也是本店的一大特色,櫻桃鴨從宜蘭宅配過來,不少人會特別來買,說在外面想吃都吃不到。老闆娘:「謝謝你啦。」

店裡生意太好,就怕老闆娘一人顧不來,甚至有顧客留下來幫忙找零、當外場,而除了現場排,也還能打電話訂餐,老闆娘私下透露,會這麼快完售,也是因為每週六都會預留幾份,要拿到教會給年長者當愛心餐。蛋餅店老闆娘:「(每天準備)破百份,有超過這樣啦,(物價)有漲也不能給人家少啊。」

原物料飆漲,老闆娘坦言今年3月調漲過價格,各品項漲5塊,但還是堅持銅板價,餡料一定「不能少」,價格佛心、份量足夠,也讓不少人慕名而來。

(封面圖/東森新聞)

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