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國內

飼料漲了兩年終於回跌!每公斤降0.4元 產地仍缺雞,雞蛋雞肉難降價

上下游新聞市集

發布於 2022年09月30日10:00 • 上下游News&Market
飼料漲了兩年終於回跌!每公斤降0.4元  產地仍缺雞,雞蛋雞肉難降價

飼料終於降價了,不過還是不便宜。國興畜產、大成長城、卜蜂企業今 (30) 日公告,10月1日起飼料每公斤調降0.4元。自從2020年第四季以來,疫情和加上戰爭讓飼料價格節節高升,這是兩年來首度降價。

飼料公會表示,飼料跌價是因為國際運費下滑,加上政府關切,但後續飼料價格是否會繼續下跌,仍存在許多變數。美國穀物協會則表示,美國和歐洲玉米都因乾旱而欠收,農產品期貨目前都仍維持在高檔,長期來看,原物料價格不可能回到Covid-19疫情之前的行情。

飼料價格下跌,雞蛋、雞肉會變便宜嗎?台中市養雞協會認為,禽產品降價可能性不大,因為雞肉產品的價格決定權在肉商,而非雞農,雞蛋供應則仍不穩定。中華民國養雞協會蛋雞組則表示,飼料價格不是最讓雞農困擾的事,產地目前正面臨最嚴重的「雞荒」,很多雞農根本買不到雞,稍有風吹草動,隨時就會缺蛋。

飼料漲了兩年終於回跌!每公斤降0.4元  產地仍缺雞,雞蛋雞肉難降價
飼料價格左右著雞農的成本,也牽動雞肉雞蛋的市場價格(攝影/林怡均)

運費跌,飼料跟著降價

下午兩點半,雞農們陸續收到飼料廠的降價通知。「接下來這幾天所有飼料廠會陸續通知」,台灣飼料工業同業公會總幹事鄒信南表示,政府為確保糧食供應無虞,上半年時希望飼料廠盡可能多買三個月的原物料,但那時候的國際運費正處巔峰,採購對業者來說也有壓力,8月到9月時,純飼料廠大部分都是虧損的。

鄒信南說,本來8月底至9月初要調漲飼料價格,每公斤要上調0.4元,但各界都不希望漲價,養雞協會前來說情,政府也不樂見,因此最後沒有漲。現在進貨價和運輸成本下跌,加上官方暗示「既然沒有漲,那就降價」,所以飼料業者們最後決定降價。

美國玉米減產,飼料能否再降價看明年第一季

目前玉米現貨價為每公斤11.5元、豆粉現貨價為每公斤19元,與兩年前相比,價格仍在高檔。對於未來價格走勢,鄒信南認為,市況未知數非常多,難以預期。美國穀物協會駐台代表盧智卿則認為,大宗原物料接下來一年內都會維持在高檔價格,長期來看,價格不可能回到兩年前的平穩狀態。

農產品生產受天候影響,價格存在諸多變數。盧智卿說明,大宗原物料彼此牽連,近期因為原油價格大幅回跌,讓運輸成本下滑,目前運費已脫離巔峰價格,「但整體農產期貨價格還是在高檔」。美國和歐洲的玉米都遇到乾旱,美國西玉米帶現在正在收成,但比預估產量足足短少了1054萬公噸,使得價格依然落在高點。

下一次飼料價格調整的時機點,是明年第一季。盧智卿表示,現在中南美洲的玉米剛開始種,預計明年2月至3月收成,而今年中南美洲第一季的玉米收成狀況不錯,因此明年第一季的玉米產量受到全球關注,原物料、飼料是否有機會降價,關鍵就是中南美洲玉米的產量。

國外飼料玉米採收(圖片來源/flickr)
國外飼料玉米採收(圖片來源/flickr)

產地雞荒未見緩解,雞肉、雞蛋難降價

原物料價格關乎民生,飼料價格牽動所有畜禽產品,今年雞肉跟雞蛋價格雙雙上漲,如今飼料價格下跌,是否意味著雞肉和雞蛋會變便宜?「別太期待」,台中市養雞協會理事長陳佑澈表示,以肉雞來說,飼料價格現在跌,飼養成本變動反映到市場至少要35天,也就是要等雞長大。不過雞肉價格賣多少錢,雞農是無權過問的,因為雞農養出的肉雞是賣給電宰場,電宰場屠宰分切後,雞肉的販售則取決於肉商。

「現在飼料還是很貴啦」,中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍則表示,即便降價,飼料價格每公斤還是落在16元至17元,仍比疫情前貴了6、7元。而且雖然飼料跌價,但中雞、小雞都在漲價,雞農依然很辛苦,雞蛋現在供應僅是勉強打平,稍有疫情或是雞隻供應不穩就可能又要缺蛋。

黃榮珍也說,「現在買不到中雞」,產地雞農想買雞,通常要排上一兩個月,且實際到貨隻數可能只有訂購數量的九成,「以前從來沒有這麼缺雞」,所以短期內雞蛋不太可能會降價。

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