蛋炒飯既簡單又困難，不但要展現粒粒分明的涮嘴口感，同時又須裹覆蛋液、使其充斥蛋香，油加過多則又顯膩口，精湛的火侯掌控能力集結中華料理的一切烹調基礎。倘若想要細品其中奧秘，那麼你可不能錯過位於逢甲商圈的【炒飯達人】！台中逢甲商圈各式美食林立，其中【炒飯達人】多元的餐點，不但僅需百元即可享用多元風味炒飯、炒麵、炒泡麵與熱炒，對於學生而言稱上奢華的食補饗宴也僅需銅版價格就可收入囊中！如此平價、大份量的高CP值用餐體驗，廣受在地學生戴愛。
▲店家附設內用空間。
▲內用餐具、茶水及醬料採自助式服務。
【炒飯達人】文華店餐點類型廣從米食、麵食、燉品，細到熱炒、涼拌小菜等項目均有供應，風味更是從經典台式、韓式、泰式到義式創意都有提供，親民的價格與豐富的口味選擇，每次前來都不嫌膩、各式口腹之欲都滿足，且內用憑學生證飯類餐點還可再折10元，實在超佛！
店內現點現炒的各道佳餚，又以炒飯最為主打，超過10多種風味各款在師傅精湛的火侯掌控下，呈現粒粒分明的金黃色澤，渾厚的鍋氣加上誘人的蛋香及肉香、醬料鹹香，還未上桌就令人垂涎三尺！令人看的眼花撩亂的豐富選擇，其中以「石板豬炒飯」、「夏威夷炒飯」等品項最為人氣。
石板豬炒飯
延續原住民採用石板烤製豬肉的烹調手法，提升豬肉本身香氣層次，再將其加入炒飯中大火拌炒，並秉持「少油、少鹽、多健康」的品牌原則，創造毫不油膩的清爽口感，令人一吃就愛上。
夏威夷炒飯
鳳梨在台灣人的創意下不只與披薩相當match，【炒飯達人】將其結合味噌豬所研發夏威夷風味炒飯也同樣讓人驚艷！入喉時可感受鳳梨本身的酸甜，尾韻則逐漸湧現味噌的鹹甜滋味，口感層次相當豐富，喜愛嘗鮮的朋友別錯過。
若與三五好友前來，一人點一份主食還不夠過癮？【炒飯達人】另售的快炒佳餚道道味美、份量飽足，而旗下所推出的4款風味湯品，實在用料快滿出盅外，銅板價格絕對物超所值，讓你吃飽喝足直打飽嗝！
松阪肉炒泡菜
加入自製泡菜快炒製成的「松阪肉炒泡菜」，肉質因為高溫而鎖入鮮美精華，口感滑嫩彈牙，隨著咀嚼可感受泡菜的酸辣在嘴中蔓延，讓人越吃越涮嘴。
無法親臨實體店面的朋友，除了透過外送平台點餐之外，【炒飯達人】另有推出300元滿額外送服務，滿額消費限制會因送達地址距離有所不同，還請致電詢問相關資訊，並提前50分鐘來電訂餐。
炒飯達人 文華店
店家地址：台中市西屯區文華路1-9號
店家電話：0424526408
營業時間：11:00～14:00；16:00～22:30
粉絲專頁：https://bit.ly/3IcVVVn
延伸閱讀//逢甲咖啡廳新選擇！創意咖啡飲品與手作甜點下午茶最佳組合
延伸閱讀//台中美食|秒飛香料國度！正港印度廚師掌廚 咖哩佐烤餅太迷人
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw
