得金牌的地瓜！健司纖三薯領軍 歐洲評鑑摘四金

為提供消費者具品質評價指標參考，有食品界奧斯卡稱號的品質評鑑機構—世界品質評鑑大賞（Monde Selection）最具權威。連續第三年獲得評鑑金牌獎的Kenji健司纖三薯，以地瓜切片、成份單純自然甜，大受評審喜愛；同時，健司的金黃起司蘇打餅、奶油胚芽蘇打餅、生奶油千層派，也都是今年獲金牌肯定的台灣之光。

健司總經理黃俊杰以三好原則打造優質產品，讓消費者吃得安心。圖：Kenji健司提供

Monde Selection自1961年起致力消費品的品質評鑑，每年收到來自世界各國超過3000件產品參選。Kenji健司在2022年以纖三薯、健司金黃起司蘇打餅、奶油胚芽蘇打餅，及生奶油千層派等四項商品，同時獲得金獎肯定，主打成分單純、真材實料無添加，是網友熱門搜尋商品。

Monde-Selection國際高品質獎盃-纖三薯連續三年獲得金獎。圖：Kenji健司提供

健司纖三薯連續三年得金牌的秘訣就是以「三好準則」，也就是原料好、工藝好、味道好來製作。嚴選種植在台中到台南的57、66、73號品種地瓜，切片後低溫油炸，讓消費者吃到自然甜、不油膩的地瓜脆片。而且，地瓜纖維豐富、幫助消化，吃起來涮嘴，已成為許多消費者家庭搭配早餐、宵夜、追劇常備的好物。

健司四項商品均獲2022世界品質評鑑金牌，也是網路熱門話題產品。圖：Kenji健司提供

Kenji健司總經理黃俊杰表示，產品通過認證，代表品質達到一定水準，尤其是歐洲具有米其林等級的廚師、歐洲白帽協會等專家評鑑，過程相對嚴謹，具有代表性，讓消費者選購時認明更安心。

黃俊杰指出，纖三薯連續三年獲金獎，印證了品質與原料控管穩定，企業堅持以好的原料、工藝，製作好品質的產品，以真材實料提升國際知名度，並且幫助台灣農民提高精緻化農業價值，讓企業不但成為保障農夫專注種植好原料的力量，更符合企業永續發展(ESG)的精神。

世界品質評鑑大賞(Monde Selection)總部位於比利時布魯塞爾，自1961年起對消費品的品質進行專業評鑑，其品質獎項備受來自世界各地生產廠商推崇，代表國際級產品品質的印記。