【NOW健康 編輯部／整理報導】丹蔘屬於活血化瘀的中藥材，不僅能抗氧化、抑制血小板凝集，達到預防血栓的效果，也能保護腦神經，避免頭痛，也因丹蔘功效多元，所以常被加入多種保健食品當中，但在服用的同時，仍應避免誤觸丹蔘禁忌，以免同時與其他藥物併用後，使藥效降低，甚至引發嚴重副作用。究竟丹蔘怎麼吃才正確呢？本文將為你解答丹蔘功效與必知禁忌。
防血栓的好幫手！ 4大丹蔘功效與用途全解密
根據《神農本草經》紀載，丹參被列為上品藥材，具有味苦、性寒、歸心肝經的特性，能活血化瘀與補益心氣，且相較紅花而言，丹參屬性較為溫和，即便長時間使用，也不太會產生副作用，因此也常作為中藥複方使用。
丹蔘適合銀髮族、熬夜應酬壓力大、生活作息不正常的人服用，對溶解血栓具有正面的影響。以下為4種常見的丹參功效：
丹蔘功效1：預防血栓與心血管疾病
丹蔘內含脂溶性二萜類物質，其中又以丹參酚酸B鎂鹽，為含量最高且藥理活性最強的成分，具有抗氧化、清除自由基與擴張血管等作用，有助於預防血栓與心血管疾病。
由於血栓發生，會導致心血管、大腦與外周血管出現病變，當內部血栓鬆解斷裂成碎片，隨著血流進入循環系統，就容易讓人罹患心血管疾病，進而造成心肌梗塞、中風等重大疾病。因此，若能適當服用含丹蔘保健食品，便可協助預防心血管疾病、中風與其他重大疾病發生。
不僅如此，在臨床應用上，丹蔘能提高冠狀動脈血流量，用以治療心絞痛與心肌梗塞，並協助抑制血小板凝集與血栓形成，因此也可做為缺血性中風等疾病的藥物。
丹蔘功效2：保護腦神經、避免頭痛發生
因神經細胞約有7成的三磷酸腺苷（ATP），會用來維持細胞內外的鈉鉀平衡，而丹蔘內的丹蔘酚酸B鎂鹽可抑制神經細胞膜上的鈉鉀幫浦，進而有助於ATP的消耗，並增加細胞內鈣離子濃度，以降低腦神經細胞的死亡率。
丹蔘除了能預防血栓、保護腦神經細胞外，其中丹參酚酸B鎂鹽成分，也能減緩腦部缺氧的狀態，並延長腦部缺氧時的存活時間，同時還能協調腦內神經脈衝產生的異常電流，減少偏頭痛發生。
丹蔘功效3：改善經期不適症狀
據《本草綱目》紀載，「一味丹蔘，攻同四物」，這句話當中提到的四物，便是我們熟知的四物湯，儘管臨床上丹蔘無法代替四神湯，但仍有助處於經期的女性排血順暢，並減少經痛與其他相關的不適症狀發生；但如果容易貧血或血流量較多的女性，則建議避免在生理期間服用為佳。
丹蔘功效4：助減重又能改善脂肪肝
台北醫學大學研究團隊發現，中藥材中的「丹蔘」內含有單一化合物ST32da，可以將導致肥胖的白色脂肪（white adipose tissue , WAT），轉化成容易燃燒代謝的棕色脂肪（brown adipose tissue, BAT），不但有助於減重，還可以改善脂肪肝，抑制肝發炎指數與肥胖造成的糖尿病。
丹蔘禁忌勿輕忽！ 應避免與這藥物共同服用
丹蔘不僅可作為一般中藥材使用，也可與羅布麻、納豆激酶等複方成分，加進多項保健食品之中，但在服用丹蔘保健食品時，仍應注意丹蔘禁忌，建議民眾在服用以下6種藥物時，應避免同時服用丹蔘：
1.維生素K：由於維生素K能止血，但因丹蔘與阿斯匹靈和華法林相同，一樣具有抗凝血作用，兩者效果相反，如果同時服用便會導致藥效降低的情形發生。
2.維生素C注射液：維生素C注射液若與丹蔘混和，會發生氧化反應，導致兩者的藥效下降，因此不建議同時使用。
3.維生素B1、B6：丹蔘所含有的活性物質，可能會與維生素B1、B6形成交互作用，產生沉澱，進而降低藥效。
4.阿斯匹靈與其他抗凝血藥物：由於阿斯匹靈、華法林與可邁丁等抗凝血藥物皆會抑制血小板凝集與血管收縮，而丹蔘則具有活血化瘀的效果，當此種活血藥材與抗凝血藥物一併使用時，便可能會引發出血。
5.普萘洛爾：普萘洛爾又稱心得安，如果與丹蔘一併使用的話，可能會導致2種藥物的療效同時下降。
6.鈣劑：一般市面上的鈣片或其他種類的鈣劑，若與丹蔘一同服用的話，會產生鞣酸鹽沉澱物，影響丹蔘原本的效果，因此不建議同時補充。（文章授權提供／植萃保健家 herbpro.tw）
文字編輯：連慧婷
# 首圖來源／Freepik
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