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美食

朝陽漁港秘境餐廳!宜蘭南澳漁港「朝陽客來香」海鮮餐廳強勢回歸,白帶魚米粉湯、現流生魚片一定要吃到。

WalkerLand 窩客島

更新於 2023年12月19日10:58 • 發布於 2023年12月19日11:07 • 編輯 張人尹

宜蘭秘境餐廳要收藏!宜蘭南澳是許多人走訪東部必經之地,走過、路過、不小心就錯過了,在南澳有個溫馨漁港村落「朝陽社區」,擁有超美海景秘境、還有全新開幕的社區海鮮餐廳「朝陽客來香」,推薦到宜蘭安排一個放空、拍美照小旅行。
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朝陽漁港 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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朝陽客來香海鮮餐廳 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
朝陽客來香海鮮餐廳 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

宜蘭朝陽社區是個人口少、高齡化社區,為了推動地方創生,當地人特別打造在地特色的「朝陽客來香」海鮮餐廳。原先餐廳只是由在地媽媽們,把海港漁夫每天捕撈的漁獲進行簡單料理,慢慢轉變成由廚師針對新鮮海產,推出在地特色的海鮮菜單,讓觀光客能品嘗到「現流仔」新鮮海味料理,同時餐廳收入回饋社區。

朝陽客來香海鮮餐廳 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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為了慶祝「朝陽客來香餐廳」強勢回歸,廚師以10條魚、設計10道不同料理,包含經典必吃「生魚片」、還有最代表宜蘭在地風味的「白帶魚米粉湯」,將白帶魚先炸過,搭配芋頭、米粉打造豐富鮮味。朝聖時一定要點的還有炸虎鰻、三杯錢鰻,以及東部海岸特有的「紅喉魚」,軟嫩肉質不管是清蒸、煮湯、油煎都可以嘗試,把最簡單、直覺的「漁夫料理」呈現給旅人們。

朝陽客來香海鮮餐廳 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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除了品嚐在地海未之外,從「朝陽客來香餐廳」出發走路10分鐘內,就能抵達南澳秘境「朝陽漁港」,除了可以在每天上午7點與下午3點漁船列活時間,欣賞特有的「搶魚」活動。此外,還能走上海提、或向一旁「朝陽沙灘」、「朝陽國家步道」拍美照,一次擁有山景、海景,適合週末放空的看海計畫。

朝陽漁港 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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朝陽客來香海鮮餐廳

地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽路38號
電話: (03) 998-1771
營業時間:10:00–18:00 (週四公休)

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朝陽客來香餐廳
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