搵食CONY

年尾年頭多聚會聚餐，即使CONY成日周圍搵食多貨喺手，有時都會選擇困難，不肯定選什麼菜式、餐廳才適合大家的口味，所以每逢有人問我，我都會建議自助餐，食物款式多，氣氛又好，而萬一親朋戚友講起某些話題，更可以短暫逃離現場（講笑）。對於不少港人來說，自助餐的海鮮種類就相當重要，事關它們猶如能否「回本」的關鍵。唯港薈（Hotel ICON）The Market的「阿拉斯加帝王蟹宴」1月起就加入多款以龍蝦入...

【搵食CONY】自助餐新升級任食藍龍蝦　即炒海鮮飯+經典榴槤甜品

來自日本的過江龍一浪接一浪，今次輪到以松露麵包聞名的TruffleBAKERY，於香港銅鑼灣開設首間海外分店。雖然開業只有7年，但她們在當地已極有名氣，事關木村拓哉曾公開表示招牌的「白松露鹽包」是他心中的「療癒品」，另外，二宮和也在自己的頻道「ジャにのチャンネル」中，分享自己用白松露鹽包慰勞後輩。獲得明星加持，TruffleBAKERY幾乎每家分店都大排長龍！品牌落戶銅鑼灣，於3000呎、一共兩層...

【搵食CONY】療癒木村拓哉的白松露鹽包　香港開首家海外店推兩獨家口味

天氣終於轉涼，要食熱辣辣的食物暖暖身心，打邊爐當然開心，但食得多都會想轉轉口味，位於銅鑼灣主打關東風壽喜燒放題的「肉佐」推出新菜單，帶來可以任食大熱牛舌檸檬，以及一系列A5霜降黑毛和牛、藍鰭吞拿魚壽司、串燒等的餐目，除了用日籍米芝蓮大廚長本輝彥秘製醬汁壽喜燒，亦可加入鰹魚湯變成涮涮鍋，一次過嘆兩種滋味。好多嘢食，可以好好儲存脂肪過冬。餐廳的餐目共分5個等級，全新升級的「Level 5超豪快極上放題...

【搵食CONY】一次過嘆齊壽喜燒涮涮鍋　無限追加牛舌檸檬霜降牛

返工返得辛苦就會想「食好西」犒賞一下自己，金鐘新開的香港風餐廳就為附近打工仔帶來酒店級3道菜午市套餐，同時走「朝啡夕酒」概念，Happy Hour時間變身娛樂空間，以相宜價錢歎酒並任食佐酒小吃，亦備有board game可玩，說不定可以增進同事關係。新餐廳Ying’nSocial位於朗廷酒店旗下的「Ying’nFlo 奕凨」內，食物質素絕對是酒店級水平。餐廳的午市套餐由$148起，價錢包括一款主菜...

【搵食CONY】金鐘高CP值酒店級午餐　朝啡夕酒配港味小食

又有過江龍來港開業，今次是韓國一間開業40年的老字號食店，主打韓牛的「韓鍋酒舍Joonganghaejang」進駐灣仔。餐廳供應一般韓牛至最高級的1++韓牛，而兩大招牌菜解酒湯及牛腸火鍋多年來均備受追捧，位於首爾江南的總店晚市平均要等兩個鐘才能入座。今次是品牌首度在海外開分店，更帶來香港限定料理，CONY當然要去尋家鄉的味道。韓國40年老字號「韓鍋酒舍」香港店近日開業。餐廳裝潢風格參照韓國總店，以...

【搵食CONY】韓國老字號人龍店登港　嘆兩大招牌解酒湯+牛腸鍋

上年於長沙灣開業的「越湯」以性價比高的出品吸引不少食客，當時更推出過$168串燒小食放題。小店憑著口碑逆市擴充，插旗尖沙咀樓上舖，找來泰籍主廚掌勺炮製多款特色料理，不過仍然保持親民定價， 最平$38就可以拎走外賣，CP值媲美雙餸飯，鬧市的上班族又多個選擇。泰越餐廳「越湯」登陸尖沙咀。特選是日串燒配黃油飯、越式扎肉湯粉，以及越式牛肉撈檬，三款食品的外賣$38就可以拎走。堂食價錢都相當相宜。新店找來泰...

【搵食CONY】泰越街坊小店插旗尖沙咀　外賣親民定價媲美雙餸飯

喜歡吃意大利菜的人相信對8½ Otto e Mezzo Bombana不會陌生，這家位於中環的米芝蓮3星餐廳，由名廚Bombana主理，精緻菜式吸引大量捧場客。要嘆同具水準的米芝蓮級意大利菜，由Chef Bombana自己開設的Venedia Grancaffe亦不失為好選擇，餐廳以威尼斯風情Cafe為靈感，走性價比高的輕奢路線，他監督推出的全新薄餅系列最平$168就食到，最近又把意大利名產索倫托...

【搵食CONY】米芝蓮級輕奢華意菜餐廳　特產檸檬入饌 口味清新

主打充滿懷舊氣息粵菜的「神燈海鮮酒家」逆市於銅鑼灣開分店，除了保留佐敦總店的招牌菜，如阿拉斯加長腳蟹二食、黃金全蟹宴、生炒糯米炒膏蟹外，亦研發了包括蜜燒富貴意米雞、瀨尿蝦元貝釀玉環等的全新菜式，滿足一班喜愛手工菜的饕客。新店位於銅鑼灣登龍街，餐廳達5000呎，並設多間貴賓房，方便不同聚餐用途。特色手工菜宜家都唔容易搵。招牌的「黑松露玻璃燒鵝」曾經引起「香港燒鵝關注組」熱烈討論，事關全黑的外皮充滿視...

【搵食CONY】銅鑼灣懷舊手工粵菜　黑松露燒鵝、富貴意米雞

在台灣有超過50間分店的「肉多多火鍋」進駐香港，選址銅鑼灣糖街夠晒就腳。餐廳以爆炒系列湯底於當地打響名堂，招牌的澎湃肉品及海鮮亦相當受歡迎，份量之多絕對是向各位食肉獸下戰書。除了一眾火鍋配料外，她們把廟口、夜市常見的小吃加入菜單，帶來排骨酥、蚵仔煎、甜不辣等，相當有風味。撳呢度睇詳情！

【搵食CONY】台灣火鍋攻港挑戰食肉獸　爆炒惹味湯底＋澎湃肉品

在台灣有超過50間分店的「肉多多火鍋」進駐香港，選址銅鑼灣糖街夠晒就腳。餐廳以爆炒系列湯底於當地打響名堂，招牌的澎湃肉品及海鮮亦相當受歡迎，份量之多絕對是向各位食肉獸下戰書。除了一眾火鍋配料外，她們把廟口、夜市常見的小吃加入菜單，帶來排骨酥、蚵仔煎、甜不辣等，相當有風味。來得「肉多多」當然要叫多多肉！爆炒系列湯底之所以受歡迎，全因是由店員即席製作，爆香食材再加入足料熬製的湯頭。系列暫時有海味石頭湯...

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