人物專訪 【Toast is like a Canvas @NOMKAKAII】
145 觀看次數時間倒回2022年,Kai(instagram @nomkakaii)還在讀大學時。教授建議學生培養一個習慣,每天花10到15分鐘做一件事。於是她開始思考:有什麼是可以每天做、又不會厭倦的?「我想到『畫多士』。」Kai笑著憶述,「多士一定有無限組合可以畫。」
她打開Pinterest,瀏覽各種多士圖片,決定挑戰連續7天,每天畫一片多士。7天過去又覺「手痕」,不如試試30天;到30天時,流量莫名湧入;100天時,她開始想:「我能堅持多久?」時至今日,她已完成了快600張多士畫作,辦過好幾次多士展覽,收穫了32萬粉絲。
世上食物千萬,Kai唯獨選擇多士,因為她相信——「Toast is like a canvas」,一片多士不只是食物,而是一面紀錄生活的畫布。你在哪裡、加上什麼材料、如何擺放,其實都在無聲地訴說故事:關於一個國家的風土,也關於你自己的性格與狀態。
/ 在多士上看見世界
最初,Kai的創作靈感來自Pinterest,把網上的多士圖片化為筆下畫作。然而日復一日面對屏幕,難免有點沈悶,她開始想:「怎樣可以令到這件事不悶?」靈機一觸,她走出虛擬的圖庫,走進咖啡室,觀察多士的質感、品嚐溫度的變化,甚至參與製作過程。Kai自豪地表示,現在自己已經累積了一整個「toast library」,隨時都可以拿出多士。
生在香港,她曾居住在洛杉磯、倫敦、東京等不同城市,觀察到不同國家的多士大有不同。「香港人喜歡脆,西方人喜歡軟;香港有健康版,外國真的越來越甜,可以糖上再加糖。」在香港,多士通常「乾一點、飛邊(去邊)」;在洛杉磯,她最愛的咖啡館做的是「42.5小時French toast」,用卡士達浸泡麵包42.5小時後烘烤;在日本,多士隨季節變化,草莓季時滿眼粉紅。
/ 給創作路上同行者的話:What’s Stopping You?
訪談尾聲,我們問Kai有甚麼想對同在創作路上的朋友說。她思考片刻,分享了一個朋友曾問她的問題:「『有什麼在阻止你?(What’s stopping you?)』」她接著說:「如果不是實質的障礙在阻止你,其實根本沒有東西在阻止你自己。如果沒有東西在阻止你,為什麼還不開始?」
許多人總想等待「一切ready好」才行動,但她深信「學東西最快的方式,就是去做」。她引用一句歌詞:「『Ever since I was a kid I was legit (從小我就超級棒)』。」所謂的「準備好」,往往只是情緒上的,而真正的能力與狀態,其實早已存在,「就算你真的被人認同,但你自己並沒有改變。你始終是你,只需要對自己交代。」
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在這個急速喧鬧的時代,「每天畫一張畫」這種安靜而持續的修行,本身就是一種藝術。從一片多士開始,Kai畫出了一個世界,而這個世界,仍在每天的創作中,繼續擴張著版圖。
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/YouTube 完整影片
https://youtu.be/JcLkf5t5mt0
/18/22網站 訪問全文
https://18-22.com.hk/web/news/detail?id=8624
Videography @joffecheung @gardeniawong
Video Editing @gardeniawong
Photography @gardeniawong
Interview & Text @buckpwheat
Venue @taion_coffee_and_tea
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