茄子打拋豬肉碎飯便當🍆🐷🍚 久唔久係要食返呢啲咁惹味送飯嘅菜式😋

⭐材料及成本：
免治豬肉約280克 $22
茄子1條 $3
青辣椒2條 $2
指天椒3條 $1
蒜5瓣 $0.5
蔥少量 $0.5
白飯2人份

⭐調味材料：
打拋豬醬料1包約80克 $5
魚露2茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙

總數$34，每個便當約$17
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步驟：
1️⃣詳細步驟請參考Reels

🧡茄子建議臨煮前再切，以免接觸空氣太耐變黑
🧡加入茄子後要加大火力炒，否則好易索油同炒唔熟透

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